第46章 美食 (第1/3页)

    套四宝是用鸭、鸡、鸽子、鹌鹑四种食材套在一起进行烹制的，而无论是鸡鸭还是鸽子鹌鹑，都必须剔去骨头。首发

    而要给这四种食材剔骨，若非有一定的技巧，是很难顺利完成的。

    陈景以前在网上查过剔骨的方法，也试验过，因此四种食材剔骨剔的十分顺利，而当陈景剔骨的时候，旁边的众人皆是惊呆了。

    一整套骨头，陈景就这样轻而易举的剔了出来，就是他们这些老厨师也没有这个本事啊。

    “陈大人真是好刀功。”

    “这等刀功，就是宫里的御厨只怕也不过如此了。”

    几名厨子忍不住称赞，陈景却浅浅一笑：“剔骨只是最基本的手段罢了，想要做好这道套四宝，必须保证整体形状不受破坏，因此必须小心再小心。”

    说着，陈景便开始套食材，鸭、鸡、鸽子、鹌鹑首尾相照，身套身，腿套腿，其动作娴熟且小心，就像是在进行一项精心的艺术雕刻。

    待陈景作为这些，四种食材已经全部套好。

    将套好的食材放入笼中用旺火蒸的时候，灌汤包已经好了。

    掀开盖子，灌汤包一个个很是精致，包里是汤汁，可却不破。

    众人见此，更是惊奇。

    拿出一屉放在桌子上稍微冷凉，陈景笑了笑：“大家尝一下吧。”

    因为陈景刚才的表现，大家对于这些食物都是很期待的，因而听到陈景这话后，皆是伸手去拿灌汤包，而且拿到后忍不住就咬了一口。

    可这一口咬下去后，汤包顿破，汤汁四溅，香味浓郁。

    花十三娘一向都不淑女，她吃包子也从来不会小口，因此她的手上也是流满了汤汁，可她并不在乎，因为当她咬了一口后，就被灌汤包的美味给吸引了。

    其他人也都是一样。

    一个灌汤包吃完，所有人皆弄的满身污秽。

    而直到这个时候，花十三娘才道：“好吃是好吃，可就是就是太不雅了。”

    让花十三娘觉

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