第五十八章 存秋菜 (第1/3页)
秋意愈发浓了,树上了叶子经过霜降后,都落了个干净。这时候,地里已经没了农活,大家又有了另一项不小的任务——存秋菜。
白菜的菜心已经包的结实,萝卜也都长得个头大大,只剩把它们拔出来运回家,储存起来,以备漫长的冬季食用。
星期六一大早吃过饭后,谢欣和赵晓敏就换上不常穿后者旧些的衣服,把昨天拉来堆成一堆的白菜,一个一个趁着太阳好,摆在墙角或者窗台上。这样可以把白菜外层的叶子水分晒的少些,许多白菜堆在一块也不用担心白菜叶子会烂,这样方便白菜储存。等把白菜都摆好,捶着弯的酸疼的腰,还是不能休息的,又在厨房与院墙的角落,挖了一个四四方方深深的坑。再把萝卜上的叶子用刀切掉,谢欣负责切萝卜叶,赵晓敏就用篮子把去掉叶子的萝卜,提到那个炕边上,一个一个的把萝卜摆了进去。谢欣和赵晓敏轮换着三次坐着切萝卜叶子,才把萝卜全部弄完,这才用土把萝卜埋住。上边放了些木柴,免得不知道的人上去乱踩一通,到时候挖萝卜的时候可就麻烦了。
这些忙完的时候已经下午两点了,谢欣和赵晓敏这才腰酸背疼的吃了早上的剩饭。本来应该把这些放进地窖里的,可是谢欣她们这原来是学校,哪有地窖可用啊,虽然秦小晚说让她们把这些放在她们家地窖里,隔得也不远,拿的时候也方便,可是菜是每天都吃的,虽然可以每次多拿出来些,可是跑来跑去总是麻烦。就只把发的几百斤红薯放进了秦小晚家里的地窖,反正红薯也不是一天三顿的吃的,跑去取的次数也不是太多。赵晓敏就提议她们自己挖个坑,把萝卜放进去好了,至于白菜也可以放在平时空着的屋子里,再用玉米杆在上边盖的厚点,冬天应该也没事。
吃过饭,谢欣和赵晓敏也没如往常似的回屋休息一会,而是抬出一个袋子,又搬了两个小凳子,放在了院子里,等
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