第七章：味精，味之精华 (第1/1页)

    今早的赛家大院传来了一阵奇香，院中的下人隔得老远都忍不住直咽口水。首发

    过去探口风的丫鬟一步三回头地走了过来，一群下人全都围了上去。

    “什么情况”

    “你们到底说了什么”

    “那厨子做的什么东西怎地如此香”

    想着在夏商面前的情形，丫鬟一阵烦闷，摆摆手，不耐道：“哎哎哎，别问了什么都没说，压根儿都没搭理我”

    “啥姐姐这身段儿，他竟然没搭理你”

    丫鬟气闷地扭了扭身子：“哼，人家跟咱们能一样伺候主子的人鼻孔都开在头刚才的盐不可能那一点点盐怎么能让鸡汤如此鲜美”

    “姐姐，那可不是盐。那叫味精好东西”

    “味精”

    “没错，味精味精，便是味道之精华，任何菜品只要加入一点点就能让味道发生奇妙的变化。”

    桑桑撇撇嘴：“懒得听你胡扯。知道这是你们厨子的秘方，不会告诉别人的。”

    夏商一脸无奈，说实话还不相信就真没办法了。

    很快，桑桑带着另一碗汤走了，夏商则提起菜刀处理剩下的鸡肉。

    只是谁都没注意到，这一切竟被躲在窗口的阿宽看得一清二楚

    鸡汤是为大夫人准备的，但鸡肉才是关键。这鸡肉经过精心烹制，肉香已经发挥到了极限，经过闷炖让鸡肉软烂，再埋入炭火让鸡肉收紧，一松一紧之后，鸡肉在不知不觉中已然发生了质变。

    这是难得的美味，原本打算是留给自己的，可一想到后花园的那位姑娘，夏商哪还顾得上自己

    回想那女子，看她的穿着打扮不像是丫鬟，但又不像是主子。

    到底什么身份还要推敲推敲。

    经过一番琢磨，夏商最终确认她应该是个地位较高的丫鬟，因为别看她衣着光鲜，但清瘦的样子明显是营养不够，如果是赛家的主人应不存在这问题。还有更重要的线索是昨天夜里阿宽念叨地一句话。

    阿宽说赛家的主人不好伺候，除了大夫人之外还有骄横的二夫人，没事儿找事儿的三夫人，病秧子少爷，凶巴巴的小姐。

    夏商想着这几位主子，用那位女子一一对照，发现没有一个符合。

    在赛家不是主子那只有可能是下人了。

    知晓了对方下人的身份，夏商倒是很开心，既然大家都是同样的身份，见面就不用那么拘谨了。

    一想至此，夏商便忍不住嘿嘿直笑，麻利的将鸡肉切好，用剩下的荷叶包上，悄悄地去了后花园。

    ...

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