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    第一百六十四章:新规则 (第2/3页)

所以沦落在靠近城门的厨子都是没有同病相怜的人。

    但云水阁这样的大酒楼沦落到最偏远的区域却很少见。不知徐媛有没有察觉,夏商觉得今年各家酒楼提前占位置的事情应该有风声,云水阁不该一无所知才是。

    时间紧迫,没时间给夏商细想。朱雀街的所有摊位都是临时搭建的,每个摊位最多只有两个灶台,两口锅,厨师只能带一个帮手,比赛开始后各家伙计都不能帮忙,每个位子都有一到两名官兵看守。

    时间一晃便到午时。

    大朝宴选正式开始!

    分布在朱雀街各个位子的官兵同时拆开自己身上关于比赛规则的信封,将信中内容交给身边的厨子。

    片刻之后,从明德门到皇宫口,一股惊诧的声浪传出,所有看到比赛规则的厨子都惊讶地叫出声来。

    这一次,第一轮筛选有了变化!

    菜品还是一两银子一份,但不是在食客吃过之前给,而是在食客吃过之后给。食客光顾时只需要付五十个铜板,吃过之后觉得满意可追加一两银子。所以这一两银子给不给完全看食客的心情,一两银子成了赏钱。而评比方式也不相同了,没有规定地营业额,而是比银子的总量,如果银子总量相当,则评比铜板的数量,以此选出前五十。这就是说,银子才是关键,如果有人卖了上万铜钱,却没有一两银子,那也比不上人家只卖五十文钱一两银子。

    再说就是选拔人数,从明德门到皇宫,两边的摊位少说也是一千多,从中只选前五十?几率不足百分之五,难度可想而知,和上一次相比,光是人数就少了一半多。

    今年的巨大变故出乎所有人的预料,因为大朝宴选的规矩从武德年间开始就没有变过,突如其来的变化顿时让所有人方寸大乱。

    厨师们大惊失色,前来看热闹的百姓却大喜过望,新规则导致菜品价格骤降,这些厨师的菜再不是大户人家的专利了,只要想吃,五十文谁家拿不出

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