第五十九章 打算二 (第1/3页)
readx;这次去州府加上救曲文星曲秀才一家用去的银子,总共是花了三百多两,再加上之前盖房子和平日里她花了的,算一算现在她还有将近两千九百两的银子。
梅六儿决定先在这两千九百两的银子里拿出一千五百两来买荒地,趁着这年前冬天里大家都有时间请人来把荒地给开出来,开荒地还是不供饭一天四十文钱的工钱。
现在的一亩荒地三两银子,一亩下等田地六两银子,中等田地十两银子,上等田地十二两银子,上等肥田十五两银子。
梅六儿的一千五百两银子可以买五百亩的荒地,但是小狼庄这的可以开荒的荒地最多有一百五十亩左右,也就是说会花去差不多六百两左右,还剩下九百两左右。
开了酒楼就不可能只卖素菜,肉菜也是要卖的,那不能总是去买啊,鸡鸭猪这些都是在村里就可以养活的,那就在村里养,让村里人养或者是自己养。
想到这梅六儿又打算将紧挨着荒地的一座小山给买下下,其实都不能算作是山,顶多算是个小山包,不大也就一百多亩。
这个小山包就整理出来,在山上种上果树,果树林里可以养鸡,鸡粪将着就可以作为果树的肥料了,到时候果树林里的野草虫子都是鸡的食物,如此就可形成一个小的生态循环。
而且到时候果树挂果了是一份收成,鸡和鸡蛋也是一份收成,而且这些出产还可以供应给酒楼,鸡还可以直接做成烧鸡、烤鸡、叫花鸡、荷叶鸡等等来卖,就更不要说蒸的、煮的、炖的、炒、煎的了,反正花样众多绝不重样。
鸡蛋也是可以蒸、煮、煎、炒,还可以做卤鸡蛋、腌鸡蛋、松花蛋,煮茶叶蛋、五香蛋等等,煎的有鸡蛋卷、鸡蛋饼等等,炒的就更不要说,番茄炒蛋(番茄就是西红柿)、葱花炒蛋、黄瓜蛋花汤等等。
总之是绝对不会有剩余,能够供应上就已经很不错了。
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