第二十二节 过年 (第1/3页)
第一章韬光养晦第二十二节过年
紫禁城乾清宫
大家吃了免费的糕点后,才知道这天下间竟然有这么好吃的东西,一时间文味轩的名头在京城的酒楼业里是名声鹊起。首发开业十几天来每天都是客满,就是连三楼的包厢也要提前三天才能预定的到。
关键是酒楼所推出的菜品的口味征服了京城里的王宫权贵们,担任厨师的那些人都是在各个菜品上登封造极的人物,所烹制的菜肴具是秘方所制的,而且以前可都是给皇上和宫中的娘娘们食用的,所以渐渐的征服了京城中那些王公大臣们的胃口。许多的王公勋戚们都是派人来点菜带回府里的。
在年前的几天里,高思奇和负责酒楼日常管理的杨掌柜一思量,于是在文味轩开办了年夜饭的预定活动,这也是他们从林洲那里所得来的营销的手段。由于文味轩的菜品丰富,而且价格公道当然是针对那些王公贵戚们而言了,在京师的这些富贵权势之家名声流传的甚广。看到文味轩推出了什么年夜饭的预定,于是纷纷的登门而来,定下的菜单几乎能把厨房里的师傅们累个半死。
不过这些在御膳房中工作了数年的御厨们却没有一丁点的抱怨,在他们被调到这个皇帝做东家的酒楼工作的时候,皇上就已经对他们的薪酬做了最好的安排。林洲也是本着多劳多得的原则,规定了厨师们可以从菜品销售的利润中提取红利,比例虽说只有一成,但是相比较菜品的定价来说,数量上去以后所得的报酬绝对的要比在宫中好的多了。
文味轩仅仅是开业了十七天,据高思奇汇报的结果,一共是有六万五千多两银子的纯利了。林洲不由的感叹大明朝这些王公贵戚们的富有来,单是一个葱烧鲨鱼皮在年夜饭上就已经预售出了四十几份,要知道这一份可就是八百九十两银子的价钱,这可是四百余户普通人家一年的生活费用。林洲也不得不为这些人的奢侈生活咂舌,也是更加坚定了他继续在宫中改革的决心。
自文味轩开业后,林洲也去了两次京郊的北大营,每次都是轻装简从,只带了新任的带刀官杨建业一起去的。对于自那次结尾不是很完美的军官训练营结束后那些军官们的表现,林洲还是很满意的,军饷伙食标准也是足额的发放并及时的到位的。士兵们训练的也是非常的刻苦,军官们也是起到了带头的作用,可能都是想要去争夺那九个军主官的位子的原因,军官们,尤其是年轻的军官们就像是大了鸡血般的卖力。
一切都在往好的方向发展着,林洲也是颇为的得意,“看起来自己做的事情还是比较顺利的。”林洲有时心中免不了的要自我表扬一番。
时间过得很快,十几天一晃而过,很快就到了正月初一,也就是自古以来中国人最重视的一个节日---春节,来到了...........
按照惯例,皇帝是开始在腊月的二十五封笔,不再下旨,也不再发布诏令,一直到正月初六为止。如同后世的春节长假一般,林洲也是不用上朝的,可是他却不能闲的下来。在文味轩和北大营两地来回的更勤了一些。对于他们工作中所遇到的问题给予指导,虽说他不能和那些专业的掌柜和军官们相比,但是凭借着他比别人多出的几百年的阅历和知识,每每提出的问题确是一击中的,能抓住问题的要害,这几天着实的解决了不少的问题,连带着林洲也是心情高兴着。
北京承天门外太庙
皇后王喜姐作为后宫之首,是站在皇帝的身后的,统领着后宫的嫔妃。虽然到目前为止皇帝还是只有一个嫔妃,但是所要求的礼制依然是不能够忽视的。
看着前面的皇帝似乎有点神不在焉的样子,王喜姐的心里也是着急的很,唯恐皇帝在昭告太庙的时候闹出什么丑来。只好不停的试图用点小动作来提醒一下皇帝,免得到
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