91 第91章 (第1/3页)
女人笑呵呵地指着一边的凳子说道:“你在这儿坐着歇歇就行。一看你的打扮就知道是从城里来的,听说话像是读书人。”
温岚笑了笑,女人不让她忙帮,她便只好在旁边的位置上坐下。
中年女人笑着说道:“识字儿好啊,识字儿就能找到一份好的工作,不像我们,斗大的字儿不识一个,只能做点出力的活儿。”
温岚口拙,跟一个陌生的农村妇女在一起,也不知道该说什么,就只好一个劲儿地笑。那女人叹了口气,接着说道:“我男人在施工队掂泥兜,因为楼太高,后来从上面掉下来摔死了,脑浆都摔出来了。他刚死的时候两个孩子都还小,我也还年轻。我母亲就劝我让我改嫁,但是我就是不同意。我想,我要把我这两个孩子拉扯大。”
温岚听了女人的话,说道:“大姐真是个坚强的人。”
女人一边盘着手中的面,一边说道:“不坚强有什么法子呢?生活把你逼到这份儿上了,就算再不情愿,那也得硬撑着走啊。”
温岚看着女人熟练地揉着手中的面团,原本一团软而且粗糙的面开始变得有了韧度。
“我一个农村妇女,又不识字儿,要挣钱还真不容易。一开始的时候,我给这附近的邻居做点鞋子,缝缝衣服什么的,做点手工活儿,慢慢地挣了点小钱。再到后来,孩子上了小学之后,我就开始找了一份钟点工的工作,挣了钱都赞起来。”
温岚认真地听着女人说话,看见她要从水桶里舀水,便急忙起身自己舀了一碗水递给她。
女人将那一碗水到了一点在面团上,继续盘着:“就这样,我省吃俭用,慢慢地攒了点钱。有一次,我做了包子给邻居们送去一些,他们纷纷夸赞我的手艺不错。我于是那时候便萌生了开个面馆的想法。”
手中的面已经盘好了,女人将它做成条状,用刀切成大小、形状都一样的面团。
“后来就凑了点本钱,加上这几年攒下的的那些钱,盘下了一家小面馆。自从我开始做包子生意之后,我们的日子慢慢地好过起来了,现在手里也算是攒下不少钱了。我寻思着等到过一段时间,还在再大一点儿就到城里组一个房子,送他们到城里上学去。”
温岚看着眼前的女人,想不到一个看起来平平凡凡的农村妇女竟然有着这样不同寻常的经历。
“我想,我的生意做得好是有原因的。别人做馒头,总是追求数量,做得越多越好;而我做馒头,讲究慢工出细活,让人只吃一口,就记住我这馒头的味道,下一回还想来我这里买。”女人说着,将那些切好了的馒头放到蒸笼里去蒸。
“这做馒头和做人是一样的道理。你看,一开始,它就是一团散沙一样的面粉,需要往里面加水,不仅要加水,还要锤炼。这就像人一样,从开始什么都不知道,慢慢地有了一些经历,在这些经历中不断地摔跤,成长;接下来,还要使劲儿地摔打,这手中的面团才会有了韧度,外表光滑,才能做成各种各样的形状。人呢,不仅要有经历,还要去亲自实践,亲自去体验生活的酸甜苦辣,思想才能慢慢地成熟,人也像这馒头一样,有了独特的属于自己的味道。而将馒头放在蒸笼里蒸,就像是人要从这些痛苦中不断地学会思考,这样,当你再打开这蒸笼的时候,面粉独特的香气便扑鼻而来了。”
温岚由衷地点了点头,对眼前这位农村妇女的话佩服不已。
当馒头出笼的时候,女人从烫手的馒头中拿了一个递给温岚,温岚捧在手心,一股沁人心脾的香气里了涌进了鼻腔。轻轻地咬上一口,大自
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