第五章 授艺 (第2/3页)

了曹昂两眼，张强不得不遵从韦氏的要求，乖乖去采摘薤白和松柏。曹昂见此，稍稍舒了口气。张强这厮絮絮叨叨、心眼又小，实在惹人心烦。曹昂受人恩惠，不好反唇相讥，总盼着他能离自己远一些，也好清静清静。

    怀里的小不点见着自己的母亲和疼爱自己的张强都离去，不由变得有些不安，在曹昂怀里挣扎起来。曹昂脸上带着和煦的笑容，手指头勾了勾小东西软乎乎的下巴，轻声问道：“先生给你做好吃的肉，小勤儿要不要吃？”

    小东西立刻双眼放光，停止了扭动挣扎，脆生生叫唤道：“要，要，肉肉。”

    曹昂哈哈一笑，将小东西放到地上，看着他四处蹦蹦跳跳，心底倏地想起家中的幼弟们，想他们出身富贵，衣食无忧，文有饱学名师教导，武有虎贲之士传授，比这小勤儿可要强了太多，可曹昂却总觉得小勤儿要比家中的幼弟们可爱的多，也更让他欢喜。

    不一会儿，韦氏去了一条肥瘦相间的五花肉，目测足有三四斤。韦氏提着肉，离着曹昂远远地站立，即便如此，曹昂也闻到一丝丝骚臭的味道。

    韦氏有些尴尬，举了举手里的猪肉，张了张嘴，最终说道：“先生莫怪，这味道拾掇一番就要散去大半的。”

    曹昂摆摆手，示意无妨，稍稍沉默，脑中努力提取有关猪肉烹饪的记忆，小片刻后，对韦氏说道：“夫人将肉切成一指见方的肉块，若家中有酒，不妨取些均匀涂抹到肉上，搁置片刻，再来处理。”

    韦氏微微苦涩一笑，道：“家中吃食尚且不够，哪会有甚子酒水。”说完浅浅看了曹昂一眼，又道：“先生若定要用酒，妾这便到村邻家里借用稍许。”

    曹昂一拍脑袋，连连摇手，道：“这倒不必，家中有酒最好，没有也无妨。夫人且去料理吧，待张兄回来，便可开始了。”

    韦氏嘴角翕动数下，似乎想说些什么，不过似乎又有什么顾忌，最终低着头离去。

    不多时，张强腋下夹着一丛乱糟糟的嫩绿，肩膀上扛着两根长长的树枝，大踏步朝着曹昂走来，到了跟前，将身上的东西一股脑扔到曹昂脚下。

    “曹先生这下满意了吧，你要的都给你采来了，俺老张倒要看看你究竟有甚子本事。”

    曹昂但笑不语，蹲下身子选了一把肥嫩的薤白，又折了两根半尺长的松柏，径自走进屋内。

    韦氏切好了肉，正好见曹昂走了进来，顿时有些慌乱，道：“先生不凡之人，怎好到庖厨之地，这岂不是有辱先生身份。”

    曹昂无所谓的笑笑，将薤白和松柏递给韦氏，随后说道：“先取少许膏脂放在釜内，待煎出了油，再放些姜片，随后把切好的肉放到釜内煎熬，以勺不时翻动，等肉色变得焦黄时，添加少许酱汁，等肉沾染均匀，便添加清水，一并搁入松柏和薤白，大火煮沸，小火慢熬，待水熬了一半时，放入适量的盐，继续熬煮，等到最后汤汁粘稠时，便可食用了。”

    韦氏掰着手

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