返回第5章 麻辣烫菜  撑死之后首页

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    第5章 麻辣烫菜 (第2/3页)

。”说到吃橙子就来了兴趣,松柏捞的那条鱼个头还挺大,做个鱼火锅也不错。

    “行哩,待会儿我去给你帮忙。”两人在门口道了别,陈氏和池大柱正在收拾粮食,过两天要去交税。

    “闺女热不?”陈氏手里的活儿不停,“厨房里给你凉了水。”

    “唉,娘。”橙子把衣裳晾在院子里,“娘,你听说杏儿要去给人做妾没?”

    陈氏放下手里的活计,“听说了,咋了闺女?”陈氏以为橙子起了想去给人做妾的心思,“做妾可不是闹着玩的,里头肮臜的事多着哩,当家主母都能随便打杀你。”

    橙子笑了笑,“娘,我可不想去做妾。咋杏儿娘不知道吗?还让杏儿去。”

    陈氏松了口气,她闺女就是心善,“她娘是个浑的,还以为是攀上了啥好事,可惜了杏儿这个好闺女。”

    两人都没有再说话,橙子虽然还没有和杏儿接触过,记忆里她却是个腼腆的姑娘,少不得她要问问陈氏,不过她也不是圣母,自是不会去帮助杏儿脱离苦海,省的被认为是吃饱撑得。

    “娘,我去做饭了。”橙子搭好衣裳就进了厨房,池大柱笑嘻嘻的道:“孩子她娘,我去打酒了。”

    “唉。”陈氏应了一声,“厨房篮子里还有块腌的肉。”

    橙子前世经常吃关东煮麻辣烫之类的,最近嘴里有点淡,差点想把这条鱼做成鱼丸。不过想着麻辣鱼也不错,到时候往里涮菜下面条,辣的吃一身,呵,肯定很爽。

    两家人都是能吃辣的,吃果子饼的时候她就见松柏抹了好多辣子。不过可惜的是这里没有海带,不过莲藕土豆冬瓜生菜豆腐都是可以放进去的,过两天再压点粉条吃,滑溜溜的也不错。

    “橙子姐,你都做上了。”梨花端着个盆过来,“这是我哥刚去摸的虾子和黄鳝,还有泥鳅,上次你不是说要吃哩。”

    橙子一听有黄鳝泥鳅和虾子,更加高兴了,这黄鳝单独可以红烧、酱爆、清蒸、蒜泥、卤香、煲汤,味道可是鲜美哩。梨花就不大敢看黄鳝,“橙子姐,黄鳝长的跟蛇似的,我可不敢杀它。做出来真有那么好吃?不会有土腥味儿?”

    “待会儿你尝尝就是哩。”橙子可不觉得黄鳝多可怕,别说它像蛇,就是蛇她也是爱吃哩。还有虾子,这可也是好东西,只是河里的虾不大,她打算带壳爆炒,虾壳还能补钙。泥鳅她打算做道泥鳅豆腐汤,鲜美又滋补。

    赵家其他人趁着天还没有黑便过来了,满打满算就两步路的距离,夏天的傍晚格外清凉,风中夹杂着麦香和花香,两家人在院里搬了张桌子。五个人围着桌子坐下,麻辣鱼火锅冒着热热的气,里面烫着菜,红烧黄鳝,麻辣河虾,粉蒸肉下面是孺孺的高粱米,清炒豆角,凉拌黄瓜丝,香蒜藕片,还有下酒的老醋花生米,最后上来泥鳅豆腐汤,大家喜气洋洋,就连松柏嘴角也比往日要翘些。

    “橙子,咋做这么些菜?我瞧着就有胃口,今天可是有口福了。”孙氏夹了一筷子黄鳝,“你这手艺没话说了,黄鳝都能做的这么好吃。”

    “她就是瞎鼓捣。”陈氏尝了口河虾,虾肉的鲜美在嘴里蔓延,虾壳带着一股麻辣,

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