第64章 是否考虑一下跟我回家 (第2/3页)

我失望！”

    “让你手底下的人手脚全都麻利一点，不就是几十条鱼嘛，怎么收拾的那么慢？”沈贺吆三喝四的指挥着宋天宝手底下的一众学徒。

    沈贺带来的两条鲈鱼由宋天宝亲自收拾，宋天宝买来的那些鱼则是他手底下的那些学徒们收拾。沈贺自己带着一个清秀少年给他打下手，一边熬汤，一边指挥众人。

    不一会儿，整个后厨弥漫着浓郁的药草香气，宋天宝本来还有些怨言，此刻却满脸带笑的侍候在沈贺的身旁，等候着瞧他做鱼。

    宋天宝的心思沈贺清楚的很，昨天他做了一道牛排，宋天宝竟然能够从中悟到一些做菜的秘辛，这让沈贺对他高看一眼，否则今日他也不会选择在左岸咖啡厅的后厨给秦舞阳做药膳。

    “鲈鱼的做法很简单，你做了这些年的厨子，应该很清楚。我做这道菜的时候，步骤和你做的一样，只是我并没有加那么多调料而已。”

    沈贺侃侃而谈，将他记忆中那些烹饪理念有选择地说给宋天宝听。他说话的声音不大不小，在场的人全都能听到，在这点上沈贺并没有优劣之分，谁悟到是谁的。

    “食物本身潜藏无数美味，烹饪的目的，主要是释放食物本身的味道。”

    “药膳的根本在哪里？在于药！不过所有的药材对人体都有一定的损伤，如果搞不清楚食用药膳的人体质如何，好心很有可能会办坏事。所以药膳不可以尽人，一定要了解食客之后，量身制作。”

    沈贺特别叮嘱这一点，他就担心宋天宝胡乱搭配，莫名其妙的吃死了人，自己还以为是在做善事呢。

    将熬好的药汤倒入锅中，沈贺又加了几味中草药进去，然后盖上锅盖，静待药性和鱼肉的鲜美释放出来。

    在炖鱼汤的时候，沈贺将另外的一条鱼也下了锅。

    两条鱼，一条炖汤，一条食用。不仅仅是用材不同，做法也不同。等沈贺将两道菜做好之后，宋天宝和他手底下的一众学徒还沉浸在沈贺那出神入化的烹饪技巧上。

    “别傻愣着了，跟着我一起上菜。”沈贺敲了一下那少年，又让宋天宝带着手底下的学徒有样学样的做鱼，做好了等他来点评。

    说是点评，实际上则是充实他的肚皮。

    秦舞阳已经来了有一会儿了，沈贺自然知道。上菜的实话，径自带着那少年过来，绅士十足地坐在秦舞阳的对面，道：“美丽的小姐，让您久等了。”

    “你在后面捣腾了这么久，到底做了什么好东西给我吃？”秦舞阳对少年端来的两个盖上盖子的器皿饶有兴致，也没理会沈贺对她的打趣。

    沈贺给那少年使了个眼色，少年识趣地退下。之后他才打开其中一个罐状的器皿的盖子，道：“请喝汤。”

    秦舞阳使劲嗅了嗅，一脸的陶醉，道：“好香的味道！里面加了药草吧？而且还不下五六种！”

    沈贺对秦舞阳倒有些刮目相看，道：“鼻子很好使嘛。尝尝味道吧。”

    秦舞阳早就有些迫不及待了，拿起勺子盛了一小碗，浅尝一口，瞬间就被药香和鱼肉的鲜美味道所征服。

    “我第一次喝到这么鲜美的鱼汤！”秦舞阳惊喜地说道：“这真是你

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