第180章 云从龙，风从虎 (第2/3页)

将野麻，晒成干搓成绳，然后用细一些的绳子编成网，教人们捕鱼；用粗一些的绳子编成网，教人们捕鸟捕兽。这比只吃树上野果要好多了，但是生鱼生鸟吃起来味道并不好，严重的是有的弄不好，吃了还要闹肚子生病。伏羲研究出钻木取火的办法（因此被称为燧人氏），便教人们用火把鸟儿、鱼儿烤熟了吃。熟食的意义重大，堪称人类历史发展过程中的一件划时代的伟大事件，因为熟食大大降低了寄生虫和细菌的威胁，使人类的寿命大大延长，间接还提高了人类获取的营养，为人类智商相对于动物智商产生飞越提供了基础。为了纪念伏羲，人们把他称“庖牺“，即第一个用火烤熟兽肉的人。

    至于西方，将烧烤称为BBQ，那也是有来历的。有考据指烧烤的英文名称barbecue这个字（俗称BBQ）有可能是来自加勒比海。从前法国人来到加勒比海，在岛上会把整只宰好的羊从胡须到屁股（delabarbeaucul）放在烤架上烤熟后进食，这个食物简称barbe-cul（法文cul字末尾的“l”不发声），演变成barbecue这个字，更由于cue的和英文字母Q同音，便变成了barbeque，后来更简写为BBQ。

    中国人玩烧烤，玩的大名鼎鼎名声在外的自然是XJ人，维吾尔人将烧烤变成了一门艺术和学问，同时也造就了XJ烧烤在全世界的名声。但是其实东北的烧烤也别有风味，因为东北物产丰富，可以烤的东西实在太多，上到飞禽走兽，下到花鸟鱼虫，都可以用来烤一烤。不过老药子今天烤的，是最常见的烤羊肉。

    五斤羊肉带着羊油在火焰的炙烤下开始吱吱地往下滴油，羊油滴落到火焰上，不时窜起一串小火苗，煞是刺激。老药子瞅着肉大概已经烤了六七成熟，扒开自己随身带的瓶瓶罐罐，开始放各种香料，其中最重要的一味，当然是烧烤不可或缺的孜然粉。小晴仿佛看着机器猫一般看着老药子从瓶瓶罐罐里掏摸出一堆又一堆的香料，心道自己这个叔叔真的是个妙人儿，这些零碎东西他居然随身带着。

    孜然粉一经洒下，正宗的烤肉香气立刻生发出来。老药子又添了把柴火，让火更旺一些，香气四溢，勾的人食指大动。

    徐小白刷地一下睁开眼睛，他早就闻到烤肉的香气了，只是刚才运功正在关键阶段，不得不忍着诱惑继续行功，此刻终于功行圆满，这才睁开眼睛，伸出左手轻轻一招，那大铁钎应声而动，到了他的手中。这一手隔空御物原是他极为擅长的本事，但是此刻精力未复，使这一招稍微有些勉强，他却故意使出来，其实是给老药子看的，证明自己本事尚在。当然，也确实是馋了，想要赶紧吃上一口爽爽。

    老药子哎呦一声，急道：“还没熟透呢！”

    徐小白哪管那些，撕下最头上的一块肉，约莫有小半斤，放在嘴边嚼了几口，唇齿留香，肥肉相宜，真是人间美味，尤其在这寒冷的冬天，吃上这么一顿烤羊肉真的是比升仙还爽。

    他将铁钎又放回火堆上，起身收拾一番。老药子忙继续烤肉，他是一定要等烤熟了才

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