第十二章 呆萌少女田所惠 (第2/3页)
到这么有趣的人了,一时心情愉快了不少。
“洋葱、胡萝卜、双孢蘑菇、面粉、蒜头、香草……还有红酒……。”田所惠一边嘴里念叨着,一边将所需的材料备齐。
在田所惠准备材料的时候,风雨晨站在料理台前观望四周忙碌的学生,发现有一部分人似乎在制作的过程,没有达到正常的标准。
比如调味料的用量加多了,过油的食材时间过长,红酒没有经过醒酒便加入锅中,酱汁的颜色过于浅淡……等等。
发现这些常识的错误,风雨晨也没打算出声提醒,最为一个合格的厨师,在别人烹饪料理的时候,帮对方纠正过程中的错误,脾气好点儿的不会介意,并且还会感谢,品性差的……呵呵……
“对不起,真的对不起,我一时紧张将调味料打翻了。”这时意外发生,在前方的料理台出了一起事故,起因是某人不小心将调味料倒进了另一组的锅里,将即将完成的料理毁于一旦。
“你……你……我看你是故意的吧!”看着料理被毁,这组中一位学生气氛的说道,他早就发现了这组学生的不怀好意,只是最后也没有防着、。
“同学说话注意一点,我说了是不小心,也道了歉,你这么污蔑我,可有损厨师的修养,被退学也是可能的!”
“你……”似乎因为气急,想要说的话被卡在了喉咙,一张脸瞬间被憋成紫红色。
“好了,既然这份料理不能用了,我们就在做一份,麻烦你在准备一份材料!”说话的是一位红发刺头的少年,看其样子眼中的气氛也是不少,不过他的神情并没有打算放弃的意思。
“幸平创真,现在做时间已经来不及了,即便完成了料理,超过了规定的时间,不管料理好不好,评价也只是e。”
“好了!交给我吧!”幸平创真自信的笑道:“我觉的老师有一句话说得很好,我们首先是厨师,然后才是学生,现在时间还有一个小时,绰绰有余了!”
“如果在小餐馆,让客人登上一个小时,人早就走了!”
…………
风雨晨对这个少年的见解很是赞同,这话说得确实在理。
在国内,让客人等待超过半个小时,这已经是厨师的失德。
只有在最短的时间内,将完美的料理呈现在客人的面前,这才是合格的一位厨师,也是真正厨师所拥有的品德。
“风同学对不起,我连累你了,真的对不起!都是我太笨了,连时间都没有注意,真的对不起了!”田所惠突然跑到风雨晨面前连连鞠躬,语气中歉意极为诚恳,令风雨晨懵了半天不知道发生了什么。
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