返回第8章 简陋的土豆炖肉  未来之吃货小药师首页

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    第8章 简陋的土豆炖肉 (第2/3页)

    虽然有些简陋,但没办法,谁让家里除了这些就没有其它的食材了呢!

    祁言拿起一把不知道是什么材质的菜刀,熟练的给土豆削了皮,至于厨房里的搅拌器,他表示,以后做饺子馅或者是包子馅的时候可以拿来用,至于其它的,还是算了吧!

    给土豆削了皮,祁言把它们放在案板上,切成块状,然后又把肉切片,用水洗干净,放在碗里一会儿备用。

    把东西都准备好以后,他就打开了炒菜锅下面的开关,等锅加热后就伸手想拿油,然后……

    然后他的身体就僵住了!

    油呢?!

    这么重要的问题,他怎么就把它给忽略了啊?!

    他家的厨房里,好像是没有油的,平时做饭的时候,只在搅拌成泥状的食物里面加点盐,然后放在加热器里面加热就好了,根本就没有炒菜这个程序,又怎么会有油呢!

    祁言不由得内牛满面,他只是想吃一顿正常的饭而已,怎么就怎么困难呢?!

    可是都做到这个地步了,菜都切好了,如果就这样放弃,祁言实在是不甘心,他看了看碗里的肉,突然想到了一个好主意。

    祁言连忙跑到冰箱里拿了一块儿肉,然后用刀小心的把肉上的肥肉都剔了下来,又把瘦肉放回冰箱里。

    他正是想炼荤油,虽然荤油没有素油吃着健康,而且还有些腻,但总比没有好啊!

    祁言一把肥肉放入已经加热滚烫的锅里,马上就发出吱吱的声音,在高温下,不断地有油被提炼出来。

    祁言把油渣盛了出来单独放在一个碗里,然后把土豆和肉片放在锅里简单的翻炒着,虽然只是很简单的做法,发出的香气也不浓郁,但他就是有一种久违的感觉,嘴里也不争气的分泌出口水!

    把做好的土豆炖肉盛在一个大碗中,祁言端着碗迫不及待的来到客厅中,拿着筷子就狼吞虎咽的吃了起来,熟悉的味道让他突然有种想要热泪盈眶的感觉,这才是正常的饭啊!

    虽然只是一碗普通得不能再普通的土豆炖肉,而且调料也只有可怜巴巴的盐,但祁言相信,总有一天,他能把调料都收集齐全,做出令人垂涎三尺的美食来的!

    看着眼

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