第132章 马奶酒 (第2/3页)

马奶酒干脆就是酸奶，甚至有人直接往马奶里掺加劣酒。杨志不过采取了后世的蒸馏法，把元朝以后的思路提前使用出来。

    宋朝的黄酒和白酒都有蒸馏的方式，杨志这次就是模仿酿制白酒的方法，把发酵的奶倒入锅中加热，锅上扣上一个无底的木桶，木桶的上口放一个冷却水盆，桶内悬挂一个小罐，待锅中的奶受热蒸发，蒸气上升遇冷凝结，滴入桶内的小罐或顺槽口流出桶外，便成了最后的奶酒。

    这样的酒坊能要多少钱，但是杨志不能说，一个是商业秘密，另一个就是斡里衍不是寻常的女子，能被寺公大师收为徒弟，在燕云殿发号施令的女人，肯定不是头脑容易发热的人，杨志脑中琢磨的是斡里衍的目的。杨志没有冷场，笑着说：“公主如果有兴趣，微臣送公主一半股份便是，到时候公主帮助酒坊说上几句好话便行。”

    这是一般人和权贵合作都是这个办法，通过权贵帮助扩大销路和提高售价来增加利润，至于权贵出不出钱，根本是不在乎的。斡里衍板下脸说：“杨志，本宫不是强取豪夺，你说多少钱，本宫给就是，你不用担心本宫会抢了你的酒坊，本宫只想赚钱。”

    斡里衍的话让刘魁心惊肉跳，他也发现东家惹了一个麻烦，斡里衍虽然口口声声说是想赚钱，但是杨志送上门的钱不要，这算哪门子的事。杨志却在斡里衍的表情里发现了端倪，想到赵王耶律习泥烈给自己的珠花，斡里衍是想招揽自己，或者说是控制自己；杨志明白了，斡里衍还是兄妹情深，想帮助亲哥哥赵王耶律习泥烈，酒坊的参股只是要自己的一个态度。

    杨志琢磨出味道，也就不客气了，乖巧地点头说：“微臣估计了一下，要两百两黄金，公主若是要一半股权，就出一百两黄金吧。到时候上京、西京那边的酒坊就归公主支配，人员下官负责培训，两处的销售收入全部归公主，不知公

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