第109章 吃云南菜 (第1/3页)
当即,海道一下子转帐7600000元到香香的帐上。
香香抱着谢菲大哭起来。一个要好的同学骗她害她,差一点让香香破产。而另一个姐妹,出手帮她收拾烂摊子,并让她还能赚个几十万。
一冷一热,让她体会到了人生的甜酸苦辣。
谢菲安慰着香香,陪着她将那些讨债鬼的帐结清。
之后,香香请海道与谢菲吃了一餐云南的名菜。
汽锅鸡:云南的名菜之一,也是云南最具代表性的名菜之一,早在200多年前就在滇南民间流传。因用汽锅蒸制而得名。主要食材是鸡肉,主要烹饪工艺是蒸,有补虚养身、补血、健脾开胃的功效。汽锅鸡因为其营养丰富深受广大群众的喜爱。由于汤汁是蒸汽凝成,鸡肉的鲜味在蒸的过程中丧失较少,所以基本上保持了鸡的原汁原味。
宜良烧鸭:YN省经典的地方传统名肴。起源于明朝,已有600多年的历史。它肥瘦相宜,皮酥脆,内香嫩,光亮油润,色泽红艳,清香离骨,地方风味显著。制作原料有仔鸭、葱白等。烧鸭又分仔鸭和肥鸭两种:仔鸭,肉质细嫩,食味香甜;肥鸭油脂较多,肉质老香,若配以葱白、花椒或酱制品食用,那更是别具风味。
黑三剁:云南特色风味名菜之一,具有浓郁云南地方风味的家常菜肴,咸香微辣,非常适合下饭。地道的黑三剁是选用云南特产的云椒、云南大头菜加上猪肉馅,通过过煸炒制而成。
沾益辣子鸡:著名餐饮特产,是滇菜代表作,有百年历史,因其选料精殊挑剔、制作道序复杂、味道辣香爽口而名震四海。
为了让谢菲能吃尽云南十大名菜,海道在云南多留了一天。
其实,海道心中还有想法,他想将来,将华夏的中餐文化传播到星际宇宙去。所以,他吩咐器灵,记住了每道菜的原材料、火候及制作方法。
云南的原材料,海道都买了很多。
比如鸡鸭鱼、猪羊牛等都养在了土灵珠增殖出来的土地上。
自从水灵珠造出了大湖,土灵珠也不甘落后
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