第四章：巨大利润 (第2/3页)

下。

    紧接着，我爸又跟我说着：“我们住在筒子楼的时候，楼下有一家麻辣烫，你妈之前经常带着你去吃，你还记得吗？”

    我点点头，当然记得。

    楼下的麻辣烫，汤料看起来是黑乎乎的，颜色看起来也不算红亮，而且老板比较抠门，量也不多。

    但是他那儿的生意就是好。

    一个不大的摊子，就两三张小桌子，路边人也很多，环境那是相当的嘈杂。

    可我妈就爱去那儿吃。

    她带上我，坐在摊子上，一碗火锅粉，素菜一毛钱一串，我最喜欢吃土豆片，比我脸还大一张一张的，一串有四片，撒上一点点辣椒面，那味道非常巴适。

    现在，那家麻辣烫早就不在了。

    经历了这么多年，麻辣烫也经过了很多改良。

    汤色红润了，香料的使用也丰富了许多，可不知道为什么，我再也吃不到当年的味道了。

    听我爸这么说，我想了一下，突然问他：

    “你的意思，是不是说，楼下的那家麻辣烫汤料里，加了罂（和谐）粟？怪不得，我觉得现在的麻辣烫都不好吃了，原来……”

    我爸摇了摇头：“你错了，那一家的汤料里，并没有粟壳。”

    听他这么说，我更糊涂了：“爸，你到底是什么意思？”

    我爸说：“那一家的汤料里，确实是没家，但是，他们的蘸水中，就是你吃土豆片的时候，撒上的那些辣椒面里，却是添加了不少！”

    听到这里，我恍然大悟。

    同时，我也不由得感叹，这些人，真是黑心，为了锁住顾客的胃，真是无所不用其极。这粟壳，能用各种形式存在。

    这东西直接跟食材一起烹饪，或者是磨成粉末，很难分辨出来。

    很多饭馆，就是用这种东西，做出招牌菜来吸引客人。

    客人只觉得师傅的手艺好，饭店的菜才好吃，别的地方吃不到这个味道，因此，哪怕多花点儿钱，哪怕距离再远，他们也会趋之若鹜。

    用这种招数留住客人，真

    （本章未完，请点击下一页继续阅读）

『加入书签，方便阅读』