625,团年,年夜饭 (第2/3页)
多的菜放着,寓意年年有余,祈祷来年不愁粮食,有饱饭吃!
冬天能吃到的蔬菜有限,就那么几样,但景卿心变着花样做,也算是很丰富的一顿年夜饭了!
三个女人,分工合作,相互配合的很好!罗秋厨艺不是很好,所以,她自动清理收拾食材,而江敏干活麻利,刀工练的也不错,切菜的工作就由她负责了!
景卿心自然就是主厨的身份了,有些食材,需要提前佐料,或蒸,或炖,或凉拌!
整个下午,高家厨房都蔓延着阵阵香味,让人闻着就不由口齿生津,味蕾泛滥!
直到高深跟张小军两人从部队回到家里时,厨房都还是一阵炊烟袅袅!
这是景卿心来到这个时空的第一个新年,也是她跟高深两人的第一次跨年,而这段年夜饭,还有她最敬爱的曾祖父母,以及敬重的干爹娘,还收获了一位让人疼惜的妹妹!
这个新年,于景卿心而言,是很有意义及特殊的!
这顿年夜饭,景卿心准备的很精心!
他们总共有九人,景卿心准备了十八道菜,大菜有:东坡肉,四喜丸子,香菇滑鸡,土豆炖排骨,剁椒鱼头,红烧鱼块,香辣兔丁,蒜泥白肉,粉蒸肉,红枣枸杞炖鸡汤。
配菜有:凉拌三丝,酸辣土豆丝,糖醋莲白,清炒山药木耳,青菜豆腐羹,韭菜炒鸡蛋,虎皮青椒,麻婆豆腐。
看着一盘盘的佳肴端上桌,众人的眼睛都看直了!这年夜饭,可真是丰富的不能再丰富了!
景卿心下厨,不仅追求色香味俱全
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