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上一页 目录 下一页 简介

    第083章:海鲜宴 (第2/3页)

    跟在旁侧的紫苏探出个脑袋看了一眼框里的活物,只觉得模样怪恶心的,怯生生的问道:“夫人,这些要来做什么呀?”

    林夏撇了一眼紫苏,紫苏是前两天由沉香从丫鬟里提上来在她身边伺候的,在厨艺方面很有天赋,基本教一次就会了,沉香也教了一些浅显的药理做一些药膳料理,她也都学得很快,所以就被沉香看中了。

    “这些用来做吃的呀!”林夏答道。

    紫苏的脸色顿时不好了,一脸不可置信,颤抖的手指着框里的乌贼和鱿鱼说道,“这、这怎么能吃啊!”

    话音落下,那墨鱼喷了一篮子的墨汁,吓的紫苏迅速缩在了林夏的身后,“夫人,那东西有毒!”

    “噗——紫苏你要不要这么可爱,那只不过是墨鱼汁罢了,那墨鱼汁可以做成海鲜烩饭或者意面,味道很好的哟!”林夏笑着说道。

    见周围的人默默的看着她,那眼神一言难尽,好似在说她林夏是不是傻了,这黑色的汁液居然还能吃,纷纷不能接受。

    林夏只白了一眼,插着腰大气道,“赶紧把东西给我搬到府里厨房去,今儿个我就给你们好好露一手,看看我林大厨的手艺!”

    待这一堆海鲜全数搬到雷府厨房里的时候,洛登兴致勃勃的也跟了上来,刚才在街道逛街的时候看到了雷彪和林夏的马车,后边板车上放着几桶活蹦乱跳的海产,有一条鱿鱼顺着水缸爬到缸口,所幸上面盖着渔网,才没爬出来,可那鱿鱼腿钻过了渔网的小洞摇来摆去的,把经过的小姐和丫鬟吓了好大一跳。

    这一看,洛登琢磨着雷彪和林夏说过曾让人捕捞海产,现在应该是刚收了,肯定要做好吃的,所以连忙跟了上去。

    大街上的尖叫声此起彼伏,厨房里也不逊色,紫苏现在都跟在林夏身边打下手,顺便学习,往后也是要做给他们吃的,可是这黏黏糊糊的乌贼缠在林夏的手臂上,把她吓的半死,连忙换来雷忠帮忙。

    林夏一脸无语的看着紫苏,那尖叫声差点突破了她的耳膜,“我说紫苏,你能不能淡定点,多跟沉香学学,学学她的处变不惊。”

    紫苏怯生生的看着林夏连连点头,可那脸色还是苍白不已,小声应道:“是,夫人。”

    林夏无奈的摇摇头,一边动手处理墨鱼,一边给紫苏等人讲解,“因为这东西会喷出墨汁,所以叫做乌贼或者墨鱼,我们先从腹部切开,把内脏跟须拿下,将内面粘液清洗干净,拉下来的须上面的内脏撕掉,眼睛跟嘴巴的硬壳也取下来洗干净,再开始分切成一片片,用十字交叉的花刀切好。”

    每一样东西林夏都尽心尽力的为他们讲解叫什么名字,如何处理,如何烹饪。

    大家也从最初的害怕也渐渐接受了,无非就是活物,一刀切了就挂了,随便自个怎么处理,虽然不知道做出来的味道是如何。

    待一盘盘海鲜出了锅上了桌,大家都无比的好奇,盯着桌上的吃食。

    “这是葱爆墨鱼、椰菜花炒墨鱼片、凉拌海藻、红烧海参、生

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