第205章：出乎意料的厨艺 (第2/3页)

反正他不住武府不知道他今天早上吃了一份武汉热干面、两根油条配豆浆加两个茶叶蛋和奶黄包。

    不怪他吃太多，只怪早餐太丰富。

    “既然如此，武公子赶紧坐下开饭吧，请。”黎钰做了个请的手势。

    在美食的面前，武晨可是一点架子都没，直接就坐在了黎钰的对面，只是看着桌上的玉盆觉得有些奇怪，不知作何作用，而旁还有一个铜炉子，其上放置着一个较深的陶器罐子，不知煨着什么，弄得满室皆香；还有四五个小碟子，满满的摆了大半个桌子。

    “这是什么？”武晨还是第一次看见这个东西，不明就里的问道。

    玉盆中有小半盆晶莹剔透的冰块，其中整整齐齐得摆着细长如发丝的碧绿色面条，忍不住笑了声：“这是我们雅霖居的翠面？”雅霖居的翠面是用菠菜的汁揉进面粉里做成绿色面团，而后做出绿色的饺子或者绿色的面条，这些有颜色的食物在孩童女子面前可是相当受欢迎的。

    只见黎钰摇了摇头，“不是，这是我们玉凉的槐玉叶，将槐玉叶弄成槐玉叶的绿汁揉进面粉里和的面，而我将要给你做的是我们玉凉的特色面，槐玉冷面。你定是没吃过的。”

    武晨似懂非懂的点了点头，从小到大只去过一次的玉凉只是待了几天而已，根本就没有好好享受过当地的美食，记忆犹新的仅仅只有牡丹宴了而已，没想到玉凉还有其他的特色菜肴。想来今天还真的是有口福了。

    片刻后，见黎钰伸手悬于陶罐上方试了试温度，便揭开了盖子。

    霎时间，热气扑面而来。

    武晨只觉得这味道极为鲜美，但奇就奇在，叫他说不出到底是什么味道，不是鸡不是牛，更不是羊，是一种他从来没有闻过的香味，不禁凑近仔细闻了闻。

    “这到底是什么汤？”武晨疑惑问道，作为全武朝最大的食肆酒家的雅霖居二少爷，居然连个汤里是什么料都闻不出来，他未免也太失败了吧！

    黎钰也不卖关子，笑道：“我们玉凉城处于深林之地，其中有一汪池，池中有一种鱼，名作银鱼，身长不过寸，极其难捕捞。我们玉凉喜好用花草叶根等物做食，或是鱼肉，只是这银鱼太小又无肉，所以没有人愿意去捕捞来食，却不知道其味道鲜美至极，用来做汤是再好不过的。”

    武晨见那汤颜色白如牛乳，上面飘着极细的笋丝和莴笋绿丝，只是却不见黎钰所说的‘银鱼’便奇怪问道。

    “这汤用慢火熬了半日，早就化了。”黎钰笑着解释道。

    他一边说一边动作流畅地盛了鱼汤在青瓷碗中，细腻青莹的釉色配上乳白色的鱼汤，嫩黄的笋丝和翠绿的莴笋绿丝，刹是好看。接着他用筷子捞起玉盆中已经冰好的槐玉叶面，放到碗中，手腕一抖，面丝便如游鱼一般散开在汤中。

    随后又从小碟子里倒了一些葱花等配料撒到碗中，递给武晨。

    武晨已经看呆了，接过

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