第36章 待客之道 (第2/3页)

”）

    他顿了顿，接着说：“Now， are you guys ready? We are going to have more fun today.”（“现在，你们准备好了吗？今天，我们将更开心。”）

    众人高兴地齐声回答:“Yes.”（“是的。”）

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    今天的第一个安排是，把他们七位介绍给李总经理认识一下，和他聊聊天。

    上周三下午，许信成就请示了这事，李总经理觉得他的这个建议很好，和从硅谷万里迢迢飞过来的客人们聊聊天也是应该的，于是即刻同意了这个建议，并腾出了今天早上九点半到十一点半的时间段和他们见面聊天。

    八人进入总经理办公室后，他为李总经理介绍了Peter等七人。

    李总经理请大家到茶台边的沙发上入座，他要亲自冲潮汕功夫茶招待他们。这是李总经理招待所有来访客人的习惯，请客品茗是他招呼客人的最重要环节之一。

    许信成发现，这是一种很好的待客之道，特别是和第一次见面的客人会谈时，能起到快速破冰，快速营造友好氛围的作用，不但对国人，对外国宾客也一样有效。

    刚开始时，七人都还有一些拘谨，但当他们看到李总经理费了那么大那么多的“功夫”为他们泡好茶，并礼貌地呈上茶后，他们一下子便觉得自己受到了真诚地尊重和诚挚地款待，从那一刻起，整个办公室的气氛便开始活跃了起来。

    这是他们七人第一次喝功夫茶，也是第一次看人冲功夫茶，因此对它都很感兴趣，而且，大家都觉得茶真地很好喝，都夸赞这茶是他们喝过的最好的茶。

    听到大家对他冲的茶有如此高的评价，李总经理甚是高兴，当Rose问起冲出如此好茶的个中奥妙时，他更是不无自豪地向他们介绍起中国茶道的历史，潮汕功夫茶的历史，冲茶时的讲究，以及那八个冲茶的步骤。

    李总经理的英文很地道，毕竟是在美国留学工作了那么多年的海归，他侃侃而谈地为他们介绍中国茶道，一聊就聊了约20分钟，七人都饶有兴致地听着，不时还详细地询问其中的一些细节。

    这两年来，许信成从李总经理的身上学到了很多非常高明且有礼有节的待客之道，最佩服的是，他总能和第一次见面的人迅速地熟络起来的本事，他总能借喝功夫茶聊茶道迅速地破冰，迅速地营造出良好的聊天氛围。

    最重要的是，他从来都能把分寸拿捏得很好，其实，聊潮汕茶道和中国茶道，他能聊上好几个小时，但他很清楚，在公司里，工作才是目的，而此刻，喝茶和聊茶道只是实现这个目的的手段，一来，通过观察他们在喝茶品茗时的表现，可以或多或少地了解一下他们的个性和修养，二来，破冰营造良好的聊天气氛。

    李总经理见第一次见面时的陌生感和隔阂感已被打破，聊天的友好氛围已经形成，他知道，现在是时候转入正题了。于是，他适时地把话题引到了工作上。

    他说，冲潮汕功夫茶讲究配备齐全精美的茶具器皿，讲究遵循冲茶的标准步骤，讲究用心，讲究“功夫”

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