第171章 地三鲜的学问，男人的眼泪 (第2/3页)

    在听风准备好葱花和蒜末时她调了个酱汁，在碗里倒入酱油，白糖，醋，少量盐，一些粉浆。

    锅里的油开了后她把土豆块倒进去炸，表皮变硬稍微有点焦时盛出来控油，又把茄子倒进去炸，仍是微焦的时出锅控油。

    艾巧巧又把锅里的油倒出来，只留下一点点油，倒入葱花和蒜，炒香。

    然后依次倒入辣椒，调好的酱汁，又加了半碗清水。

    在水尚未烧开时，她把炸好的土豆块和茄块也倒进去，翻炒均匀，最后大火收汁。

    艾天诚头上包扎着白布，呆坐在椅子上，就像丢了魂。

    艾巧巧端着饭菜走进来。

    饭菜的香味瞬时弥漫开来，艾天诚虽然呆坐着不动，但是他的肚子却忠实的做出了反应。

    “咕噜……”一声。

    艾巧巧把托盘放在桌上，把上面的菜一样样摆在桌上。

    “我爹常说，就算有天大的事也不能耽误了吃饭，大伯父，吃饭。”

    她把筷子递了过去。

    艾天诚的眼珠动了动，他本不想接，可艾巧巧一直把筷子递到他的跟前，再往前就要杵在他的身上了。

    他只得抬手僵硬的接了筷子。

    “尝尝我做的地三鲜，还有小炒肉。”艾巧巧笑眯眯的给艾天诚盛饭。

    掺了大黄米的饭带着黏度，散发着米香。

    “大伯父以前吃过我爹爹做过的地三鲜吗？”艾巧巧主动找话。

    艾天诚仍是没有反应。

    艾巧巧夹了块茄子，放进他的碗里。

    “我爹做菜可好吃了，可惜我连他一半的手艺都没学到，他常说这道菜有讲究，虽然在大家眼里不算贵重，但它土生土长，朴实平凡，大伯，你尝尝这茄子，炒菜时它最吸油了，我爹说是因为它有海纳百川的包容心、能不断吸收万物，让自己丰富饱满。”

    她又夹起一块土豆，“土豆可是好东西，我爹说它又能当菜又能当饭，生活中的各种麻烦，它全都能够很快摆平，吃了它我也能独挡一面。”

    艾天诚嘴唇哆嗦起来。

    他缓缓拿起筷子，把碗里的茄子塞进嘴里，然后又吃了一大口土豆。

    

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