第551章 到达郑州 (第3/3页)

在导入新型管理的时候都会碰到这样那样的阻力，这是必然的。尤其是餐饮业，一些大佬的不配合新管理将很难执行下去，因为他们不但有话语权，手里还握着资源，其中就包括至关重要的技术与人力。

    拿阿巧举例，如果艳华想要在集团里执行什么，在老谭反对的情况下将很难执行，因为老谭手里有人。

    这种情况下就要有一个比大佬还要厉害的人存在或者出现，叫那些大佬没有叫嚣的资本——你或者是无条件的配合，或者是下岗。因为人家比你厉害，你头脚走人家后脚人就进来，且做的比你好。

    晚宴结束后张立国亲自把老谭和王淑兰送到宾馆，相跟着的有总经理和人事部部长。总经理我们已经知道，姓牛，四十岁，相貌上很有样儿，成熟稳重，不乏男人气度。

    人事部经理姓边，挺少见的一个姓。微胖，三十七、八岁，很风韵的一个女人。

    老谭在这里开展工作主要和这两个人对接。

    张立国三人走后王淑兰对老谭说：“他家是自己把自己搞的太高大上了，看那些管理层，各个牛逼哄哄的，根本没瞧得起从小餐饮里来的咱俩儿。”

    老谭说：“是有那么点儿。”

    “骄兵必败，生意下滑也是情理之中。”

    老谭不置可否的点点头，然后说：“咱俩先不急着培训，先考察两天，两个店走走，和高管们都唠唠，摸摸情况。”

    见老谭说正事王淑兰也认真起来，点头说：“好。”

    老谭接着说：“我主要考察厨房，这边有小杜，他能介绍的详细点儿。你考察前台，多和牛经理沟通。”

    说到沟通王淑兰笑了，开玩笑道：“和他沟通你放心呀？我可专门能沟通男人。”

    “放心，有啥不放心的，你还能跟他跑了咋地。”

    “万一呢？”

    “呵，你要是跟他跑了我连警都不带报的，还得买两挂鞭放，以示庆祝。”

    王淑兰也不恼，在老谭的脸上亲了一下，然后起身说道：“今儿累了，回去睡觉。”说完往屋外走。

    老谭没有叫她，目送她走出门外并随手带上了门。

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