第三百七十章 咱们也来做套餐 (第2/3页)

在是六块一份餐，小孔包子铺五块一份餐，那把水果+酸奶控制在两块钱以内是最理想的。

    这样一来，这个午饭晚饭的组合套餐，大概在十二到十三块钱。

    最好是价位定在十三块。

    这样，只要客户选择中饭、晚饭一起订的话，就给他减少一块，套餐组合价十二块。

    这便宜的一块，其实就是先前老周快餐‘第二份减一块’操作方式，为的就是引导客户两顿饭一起点。

    不想点组合套餐也行，那水果和酸奶就要另收费，一份一块钱。

    这样算下来，组合套餐对于校园帮来说更省事，也能冲单量，一次就接到午饭、晚饭两单。

    那单点就更好了啊，点一份午饭，还要再出一块的水果钱，还不给做减免，虽然费劲，但还更赚钱！

    至于你说你不想单点，可是没必要啊，我们老周快餐的六块盒饭，加上一份一块的水果，也才七块，反而比市场上两荤一素的八块钱盒饭便宜。

    我们还营养均衡，有菜有饭有水果。

    至于小孔包子铺，这个你不想要酸奶也行。

    可你都单点小孔包子了，不如中午点一份老周快餐，这样划算啊，而且有水果有酸奶，反而比你单点一餐更实惠，毕竟你中午也是要吃饭的嘛。

    说白了，这其实就是一种绑架，先抄最低价，然后绑架市场。

    如果解决一个低价位的环节，那对于校园帮来说，可操作利润空间还可以更大。

    因为小孔包子铺是最赚钱的，上次大家去买过，两个包子、一叠小菜、一碗粥加起来，撑死也就三块五。

    外卖合作价估计三块就能拿下。

    但是张伟那里，都能卖到五块。

    怪不得当时那个李昊颖在楼道里，有底气嘲讽庄笔‘低价外卖跑的还挺起劲儿。’

    “也就是说，我们如果把中饭、晚饭套餐组合起来，并且价格控制在十二块的话，至少还能每单有一到两块的利润。

    老周快餐五毛利润，小孔包子铺两块利润，这个利润小但省事。套餐拆分的话，麻烦点但利润高，一顿饭就能赚到一两块。”

    邹小北说道这里，又叹了口气。

    “前提是，我们要把鲜奶和水果加起来，成本价控制在一块以内。”

    本以为量大可以谈的，结果鲜奶屋、鲜果之家都不乐意降价。

    “这个简单啊，我还以为是跟他们直接合作送水果呢。

    既

    （本章未完，请点击下一页继续阅读）

『加入书签，方便阅读』