第283章 迟来的惊喜 (第3/3页)

异。

    “你这么做的目的是什么？”孙超华提出疑问。

    “就是让厨师，拿出十二分的用心，炒出色、香、味好的菜，让员工满意。”

    “这个办法很不错，能够调动大家的积极性。”

    “这还是初步的试点，我想再看看，如果效果确实很好，就想考虑一个大胆的创新方案？”

    “你准备怎么搞？”孙超华看着余兴未尽的老郑。

    “只是一个想法而已，还不十分成熟，所以来跟你讨论一下？”

    “你说说看？”

    “我是这么想的，”老郑停顿了一会，理顺了自己的介绍思路，“下一步，想把员工的免费餐，改为用代金券就餐。”

    “你想让员工自掏费用？”孙超华迟疑问他，“这样的想法不可去？”

    “你误解了，我不是那个意思。”

    见孙超华没有完全理解自己的想法，他急忙纠正，“我的意思是，工厂按现在给员工的伙食标准，给员工发代金券方式，他们可以凭此就餐。”

    “这个有什么好处？”孙超华还是没有明白老郑的真实用意。

    “好处有两个，一来可以杜绝员工随意糟蹋饭菜现象，二来可以通过员工的就餐卷当天收入数评价厨师的厨艺水平。”

    “你这个想法看起来很骨感，但操作起来就不好实施？”

    “为什么？”

    孙超华告诉老郑，让员工用代金劵的形式就餐，确实能够改变员工的思维方式，让他们觉得这代金劵也是自己的价值福利，如果他们随意倒不可口的饭菜，就等于作践自己的金钱，这一点是可取的，但是要每天统计员工的就餐劵，来评价厨师厨艺，有点不划算，工作量大，也不一定有效果。

    “那你觉得怎么办好？”老郑见孙超华说的有一定的道理，但还不死心。

    孙超华看着老郑期待的眼光，孙超华不忍心让他失望，考虑了好大一会，“我觉得可以这样来解决？”

    “你有办法了？”老郑刚才失望的眼神，又发亮了。

『加入书签，方便阅读』