第三十九 准备，男一号。 (第2/3页)

，有些东西，脑子明白了，手不一定明白啊，更不用说大葱鸭用的还是翅膀……

    大葱鸭穿着洁白的厨师服，戴着厨师帽，像模像样的从购物袋里掏出了一个保鲜盒……里面是，呆呆兽的尾巴……

    呆呆兽的尾巴是可以再生的，和壁虎有一点点像……加上它迟钝的反应速度，等它发现自己尾巴不见的时候……新的尾巴已经长出来了……

    加上它的尾巴肉质细腻，还有丝丝甜味，也是阿罗拉地区的家常菜中的常用食材。

    在莲的场外指导下，大葱鸭用大葱飞快的将尾巴切成了几小块，放入了玻璃碗中。

    接着，按照比例倒入日本酱油，蒜泥，一小勺味淋，一小勺姜末，两勺清酒，少许的柠檬汁，均匀的搅拌，让它腌制入味。

    日本酱油能增加食物香味，增进食欲，之所以要特别强调日本酱油，是因为日本酱油和华夏的酱油是有些区别的。

    所以日本酱油更适合用来做油炸物的腌制。

    蒜泥，除了杀菌以外，同样能够增加食材的美味。

    在这之后加入的味淋，除了作用和料酒类似以外，还能引出食材的原味，因此既美味，又能调和材料口感使其呈现自然鲜甜风味。

    这一点无疑适合原本就又鲜甜口感的呆呆兽尾巴。

    清酒，姜末，除去原本肉类的腥味，同时清酒也能加速食材的入味。

    少许的柠檬汁，主要是为了缓解等下油炸时产生的油腻感。

    最后，加入淀粉和面粉，进行搅拌，直至所有食材都裹上一层面衣。

    大葱鸭有模有样的照着莲的说法做着，目前来看，它还并没有出什么差错，南野很满意，摄像老师很满意，莲也很满意。

    不过，这个时候，大葱鸭愣住了。

    它需要打开灶台，然后冷锅中倒入油，进行加热。

    问题在于，它用的是翅膀……打不开灶台啊

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