381、静悄悄滴开~ (第2/3页)

熬制玫瑰酱保质期是比较短的，吃上去肯定也不如发酵的玫瑰酱好吃。

    但今天做鲜花饼来应急，足够了。

    玫瑰饼最重要的原料已经准备好，接下来就是做油皮和酥皮了。

    想要鲜花饼做出来香酥掉渣，油皮和油酥必不可少。

    中筋面粉加白糖、猪油、开水揉成面团，这就是油皮。

    中筋面粉直接加入二分之一分量的猪油揉成面团，这就是油酥。

    分成大小相同的小剂子，盖上保鲜膜发酵半个小时。

    左琼琼往玫瑰酱里面加了一些熟糯米粉，这样馅料不会太甜，又增加了黏度。

    “我姥姥以前可喜欢吃鲜花饼了，这个做起来是不是特别麻烦？”王慧灵问道。

    “还可以吧，主要是将油皮和油酥包裹起来需要重复几次，次数越多，做出来的饼皮层次就越多。”

    左琼琼将油皮擀成一个小饼子，油酥包进去，然后擀成牛舌状，卷起来。

    这个过程一般要重复两次, 最后擀成薄饼, 将玫瑰花馅料包进去。

    最后刷上一层蛋黄液，烤出来颜色才会更加好看。

    一百八十度二十分钟, 就能等待出锅了。

    左琼琼刚送进烤箱，就听到外面响起车回来的声音。

    透过厨房的小窗户往外看，正是两个小团子回来了。

    左凡和左光看起来玩的很开心，一人牵着陆清泽的一条胳膊，高兴的晃来晃去。

    中间的陆清泽就任他们两个这样甩着，完全看不出是那个叱咤商场的陆总。

    “回来了？今天在春游开心吗？”

    左琼琼接住扑过来的左凡，将她抱起来转了好几个圈。

    孩子真是越长越大了，再等两个月自己就抱不动了。

    左凡咯咯乐出声：“开心！我们今天还看到了大老虎！”

    “还有大象，它的鼻子有那么长~~~~~~~”

    看到姐姐被抱着转圈，左光也伸长了胳膊，“我也要！我也要！”

    陆清泽将他举起来：“陆叔叔抱你就行了。”

    四人打打闹闹进房间，扑面而来是玫瑰花的香味。

    “好香啊，是姑

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