44 关门烤店 (第1/3页)

    张扬说他能解决就是能解决。

    沈三问负责给他创造留在洛阳的机会就行。

    军队的事情，只能等对手先动手了。

    如果是明枪，可以用舆论和知识去说服，虽然困难，但是对手看得见摸得着，对面的上下层级每一环都能被了解，可以用利益去打动和分化对面。

    但是暗箭，还不知道来源何处，只能等对面暴露出来，再用雷霆手段血腥打压。

    沈三问不想做个屠夫，这种必然见血的事情他还能能避则避。

    内心深处扎根已久的法制精神让他不愿意接触这些。

    随着突厥与大周日益连成一片，突厥许多特产也在洛阳市场上出现，其中最重要的一样，便是孜然粉。

    自然是烤肉必备的香料，但是大周很长时间都没有，烤肉大多用的是其他的辣味调料，辣味会掩盖肉的香味，或者辣度根本不够，吃起来过于清淡，还不如吃蒸肉呢。

    自从突厥的孜然作物传到大周以来，沈三问就命人广泛的种植起来。

    如今将孜然磨成粉然后放在烤肉中调味，已经是在洛阳很流行的吃法。

    胡椒粉也是要放的。

    得益于这些调味，洛阳的饮食业越来越繁华。

    不过，烤肉的手艺并不简单。

    需要将硬而腥的肉，烤成两面酥软，中间熟烂，将一些调料的香味也烤进食材里面，对火候的掌控力和和对食材硬度的把握很困难。

    沈三问打算去洛阳的老字号，鲜味烤肉坊购买。

    一年时间他大概能在这家店吃上三回，不算多，因为洛阳还有许多没事，但是能够让他一直不忘，每年稳定去的店铺，整个洛阳也没几家。

    沈三问轻装简行，到了地处西市黄金地段的烤肉店门口，却发现大白日的，这店铺居然关门了。

    这么好的味道不至于开不下去吧？

    可是店铺周围也没人等着买卖啊。

    还是没有合适的食材让厨师都歇业了？

    沈三问走近旁边一家小铺，“老人家，请问旁边这家店怎么回事，老板不干了吗？”

    小店内白须

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