第648章 你难道是万元户?(2w月票加更2/2) (第3/3页)
「我就是不想读书嘛。」
「你还是威风哦。」叶宾白笑了,手里拿着一个盘子道:「留白嘛,在画画里头就是不把东西填满,留出一些空白来供人想像,空白的部分也是画的一部分。
碗盘的留白呢,就是厨师把他做的菜作为这个盘子的一部分,需要的是更为素净的盘子,只在边缘做一些点缀就行了。」
「我们做盘子,比较经典的留白款式就是边圈青花,然後中间盘面大片留白。」
「你看,像这个盘子,就是只保留盘口这一圈青花缠枝,中间这些就不用画了,直接留出一片纯白。这样既有青花的点缀,出菜看着又很乾净。」
叶世友听得很认真,听完不解道:「老汉儿,那这样不就画一半吗?太偷工减料了吧?外公要是还在,非拿鞭子抽我。」
「你看你这个就是老思想,不够聪明和灵活。」叶宾白摇头,「以前做的菜,多为汤汤水水,所以碗盘颜色漂亮是能给菜增色的。
但现在炒菜,讲究一个色香味俱全,厉害的厨师做的菜,本身菜品的色彩已经非常出彩,他们更喜欢素净的盘子来凸显菜的本色。
在香江,甚至很多高级饭店用的是纯色的盘子,靠碗盘的造型来彰显质感,一点色都不上。」
「这都可以?」叶世友挠头,不理解。
叶宾白放下手里的盘子,看着他笑问道:「你天天守着窑子烧碗盘为了啥子「卖盘子,挣钱。」叶世友道。
「那我问你,顾客的需求排在第几位?」叶宾白又问道。
「第一?」
「客人要啥子盘子,你就做啥子盘子,这样你才能挣到钱,把盘子更好的卖出去。」叶宾白晃了晃手里的盘子,「像这样的盘子,景德镇那边有几百上千个窑子每天都在烧,那些老师傅比你画的工整,比你烧的好。
也就是四川确实远,他们的货运到这边没有价格优势,不然你肯定是烧不过他们的。我今天在百货公司碗盘区看了的,青花瓷碗盘的款式不少的。」
叶世友张了张嘴,无法反驳。
叶宾白接着道:「你整点不一样的花型,不一样的造型,搞差异化竞争,这叫转型。要是做得好,随着接下来国内经济发展,个体饭店数量增加,这块的需求是会增加的,那就有机会挣到更多的钱。画的少了,你还能把碗盘卖出更高的价格。」
周砚听得眼中异彩连连,叶老不愧是常年看新闻联播的人,跟叶世友说的这几段话,当真让他有些吃惊。
看得太透彻了。
那小破窑,终於迎来了他真正的主人啊!
「老汉儿,那我要啷个做呢?」叶世友看着叶宾白,认真请教。
「拿个素烧胚给我,再给我拿一支铅笔。」叶宾白说道。
叶世友立马拿了个盘子和一支铅笔递了过去,人也跟着站到了他身旁去。
「先画最简单的,也是你本身就会画的缠枝,但把枝条密度降低一些,不要挤在一起,线条柔和一些————」
叶宾白拿着笔,一边画,一边给叶世友教学。
周沫沫跟着凑过来看,学得也可认真了。
用铅笔定稿之後,接着用鸡头笔蘸青花料勾勒轮廓线条,这一步在青花瓷的做法中叫「勾青」。
线条一勾勒出来,样式立马就有了。
不愧是工笔画大师,哪怕四十多年没有画过釉下彩了,一上手,那缠枝线条依然很漂亮。
用分水笔调钴料的颜色,和作画有异曲同工之处。
从定稿到分水填色完成,只用了十分钟,其中三分之一的时间还用来调了色o
「小周,你要的是这种感觉不?」叶宾白把手里上了色的素烧胚放在桌上,笑着跟周砚问道。
「对对对,就是这种感觉。」周砚立马点头。
同样的缠枝,落到叶老手里,那艺术性立马就出来了,看着精美又大气。
过往的青花瓷盘中,缠枝是边缘点缀的,然後中间重工去画花鸟山石。
但现在周砚不要花鸟山石,中间留白,用青花缠枝来点缀和衬托菜品。
这就是周砚想要的碗盘。
叶宾白又道:「其实我觉得折枝花也蛮好的,适合用来做一些深盆,比如汤碗,尤其是高级的清汤,碗沿画鱼藻纹,然後在碗壁偏上端单独画一支莲花,我觉得应该也是颇有韵味的。」
「您要做这个款,我肯定得订一批!」周砚拍手道。
「还有这个碗吧,咱们就在碗沿画几道细细的水波纹,颜色做的素雅一点,看着清爽但又不单调。这个是偏传统的样式,但我觉得只要把碗形稍微变一下,应该还是很漂亮的。」叶宾白说道:「这做工简单,价格就便宜啊,店里用的碗,那损坏率肯定不低。简约大气又便宜,这就是好碗。」
叶宾白说着,已经画了一个碗出来了。
周砚看了眼,当即点头道:「您说到我心坎上了,碗就这个款了!」
叶世友在旁边看得一愣一愣的,他十岁开始跟着外公学烧瓷,到今年也四十多年了,也算是老师傅了,第一次觉得自己像个新兵蛋子。
这要是放在他外公那里,绝对是属於要遭收拾的偷工减料。
但周砚那叫一个满意,画一个定一个,不一会就把一套餐具都定下来了。
没有合适的碗盘素烧胚,叶宾白就在纸上给他画,连尺寸都给他定制了。
周砚感觉到了和顶尖设计师沟通的那种畅快感,你一说需求,对方立马就能明白你要的是什麽,并且快速给你拿出方案来。
敲定之後,周砚看着叶世友道:「叶叔,你真得跟着叶老好好学,你们窑子要是能把这些款式都批量做出来,以後订单肯定接不完。」
「老汉儿,听到没得。」叶守安立马跟着说道,眼神殷切:「财神爷的话要信,我们一家还指望着你过上好日子呢。」
望父成龙这一块,已经溢於言表了。
「给老子爬!」叶世友给了他一脚,然後认真点头道:「要得,那我接下来就往这个方向去做。」
其他人说他可能不信,但周砚的话他是信的。
守安和书梅他们那个面馆,被周砚指点了一番,现在一天能卖五六十了。
算下来,照这样干下去,一个月能挣七八百块钱!
这要放以前,做梦都不敢想。
周砚这个财神爷,他们全家都很感谢他的。
周砚把碗盘的预定数量也给敲定了下来。
今天他跟着叶老再来宜宾,除了给叶老当助理,另外一个重要目的就是为了敲定碗盘的款式。
叶老一出手,他的梦中情碗立马就有了。
说实话,很多老手艺人是很偏执的。
就像之前他跟叶世友沟通,他对於盘子就画个花边这事是抗拒的,认为是不
该做的事。
还好他老汉儿明事理,不然沟通可太难了。
青花瓷最费工的工序之一就是画釉下彩了,这一步简化之後,对於他们效率的提升也是非常大的。
画花鸟需要很强的基本功,需要常年积累。
但画点简单的水波纹和花边,培养徒弟的周期会缩短很多,有利於提升产量。
聊完这些,天色已经晚了,众人各自骑着二八大杠回家。
周砚他们今晚留宿叶家,叶世友给周砚和周沫沫准备了一个客房,同样收拾得乾乾净净的。
周沫沫已经哈欠连连,周砚给她简单洗漱了一下,小家伙往床上一滚,立马就睡着了。
周砚简单洗漱之後,也跟着上床睡了。
「宾白,路上辛苦了,那你也早点休息嘛,我晚上跟妈一起睡。」李秀清看着洗漱好了的叶宾白说道。
叶宾白看着她,犹豫了一下,还是点头微笑道:「要得,秀清,那你也早点睡。」
「要得。」李秀清点头,转身往旁边的房间走去。
「秀清啊,我自己困,你跟小白困。」田会兰佝偻着腰进门,把要跟着进门的李秀清拦在了门外,摆了摆手,把门给关上了,还上了门栓。
「妈————」李秀清站在门口,回头看向了还站在门口的叶宾白。
叶宾白笑了,侧身道:「秀清,来吧。」
房门关上,灯也关了。
两人躺在床上,彼此之间界限分明,有些莫名的紧张和陌生。
过了好一会,叶宾白的手伸了过来,轻轻握住了李秀清的手。
李秀清的手微微一颤,也缓缓握住了他的手。
叶宾白侧过身来,在黑暗中看着她,温声道:「秀清,我想跟你摆会龙门阵。」
「嗯,你说。」李秀清也侧过身来,同样望着他。
月光从窗户照进来,隐约能看清他的轮廓,还是这个房间,依稀还有当年的影子。
「我想听听我走了之後,你和妈是啷个过的。」叶宾白说道。
「你走了之後啊————」李秀清沉默了一会,开口道:「开始那两年还好,妈做了芽菜,我和两个娃娃背去卖,她也回去摆摊卖蛋烘糕,日子还能过。但後来大家手里的钱突然就变成了废纸————」
李秀清的声音很轻,不疾不徐的讲述着过去几十年的艰苦岁月。
叶宾白听得红了眼眶,他想过他们日子会很难过,但没想到这麽难。
李秀清纤细的手伸了过来,在黑暗中帮他揩去脸上的泪水,温声道:「宾白,这不是你的错,你做的是对我们更好的选择。
最难的日子已经熬过来了,现在我们家,我们一大家子都越过越好了。
你看世友也能把柴窑继承下去,虽然做的没你好,但烧的碗盘还是卖了不少的。
彩英都退休带孙子了,她教了很多很多学生,每年过年都有学生来给她拜年o
孙辈也挺好的,守安和书梅开了个面馆,本来生意一般,但上回小周来宜宾帮你找人,顺便给他们指点了一下,现在一天能卖五六十呢,一个月挣不少钱————」
「嗯,你和妈把这个家操持得特别好,我回来已经感受到了家浓浓的温暖。」叶宾白点头,稍稍平复了一些情绪,又道:「刚刚孩子们和亲戚都在,有些话我不太好说,我也跟你说一下我在香江的一些情况嘛。」
「嗯,你说,我听着。」李秀清微微点头。
「我在香江当画家,挣了不少钱的。」叶宾白说道。
「你难道是万元户?」李秀清惊讶道。
「没这麽少。」叶宾白摇头。
李秀清愣了一下,眼睛睁大了几分:「没这麽少?」
叶宾白道:「我在香江置办了三十几个门市,如今一年租金有百多万港币,也就是三十来万人民币。另外这些年还存了有百多万存款吧。」
李秀清听完眨了眨眼睛,然後一下子从床上坐了起来,看着他问道:「多少?」
「就是你听到的那麽多。」叶宾白也坐了起来,点头道。
李秀清有些震惊,呼吸都急促了几分。
叶宾白接着道:「我在回来的路上,一直在想,这些钱要怎麽给两个孩子分配,想听你的意见和想法。我亏欠他们太多了,想要弥补他们。」
李秀清闻言很快冷静下来,摇头道:「钱不能直接给几个孩子分,不然他们就成废人了。人不能不劳而获,这是我跟妈一直和孩子们说的话,不然他们只会等着你给他们拿钱,很难会自己去劳动了。」
叶宾白微微点头,又道:「那你说我该为他们做点啥子?」
李秀清沉吟道:「不能直接给钱,但几个孩子其实各有各的难处,既然你手里有钱,那还是可以因人而异,给她们一些帮扶的。
比方说世友那个柴窑,还是当年你跟我老汉儿修的那个样式,又老又破,到处漏水,你要觉得他这个窑子能干下去,就花点钱帮他把窑子修缮一下。
这娃娃看着有点木,但做事踏实,这些年家里全靠他撑起,这个房子也是他
掏钱修的,这些年一直做的特别苦。」
叶宾白点头:「要得,回头我去窑上看看,给他翻修一下,再修个大些的窑,招几个人来给他干活,让他当厂长嘛。」
李秀清又道:「还有守业,他现在乾的木匠,做的还可以,但他有两个娃娃,现在在城边边上住着,娃娃读书也不是很方便,想到城里买个房子,手头的钱又不够。
守安倒是让他们一家搬过去一起住,他又说人太多,挤着大家都住不好,把城头那房子留给了守安一家。」
叶宾白点头:「这也是个实诚娃娃,那我们哪天去城里看看,在好点的学校旁边买个房子,让守业他们一家搬进去。」
李秀清又道:「守安和书梅特别孝顺,也很照顾守业他们,他们现在的房子是我们当年从叶家村搬到城里买的,年代也比较久远了。他们在墙上开了两个洞,拿了一个屋出来做生意,在院子里煮面,有点施展不开,说等挣了钱要把房子推了重新修过。」
「推嘛,我给他们修。」叶宾白道。
李秀清逐一分析各家的情况,主要还是他们自己两个孩子和孙辈的困难。
叶宾白反正有求必应,按照情况进行帮扶,尽可能的一碗水端平。
李秀清看着叶宾白,吸了吸鼻子道:「我看,你才是财神爷,那麽多问题,堆在我心头那麽久了,你一回来,啥都能解决。」
叶宾白也有些感慨道:「回来之後,才晓得钱是钱,这麽管用。你说的这些事情,要放在香江,我不一定能解决,但在宜宾,解决起来也花不了多少钱。就这样办嘛,回头我们一样样解决。」
「要得。」李秀清点头,重新躺下,沉默了一会,又往他身边挪了挪,把脑袋轻轻靠在他怀里,安心睡下了。
叶宾白侧头看着她,嘴角露出了一抹笑意,她睡觉的模样,这麽多年了,还是没变。
黄二嬢面馆里。
「哦哟哟哟!二八大杠!我崭新的二八大杠!」叶守安哼着小曲,拿着一块抹布,仔细地擦拭着他的新车,连轮毂上的泥点都仔细擦乾净。
「这表怎麽拧发条啊?拧多少圈合适?」黄书梅在旁边研究新手表,同样一
脸笑容。
「书梅,你说我爷爷这麽有钱,我能不能找我爷爷要一个摩托车啊?」叶守安凑了过来,笑眯眯问道。
「摩托车!摩托车!」黄书梅闻言按着他就是一顿胖揍,「出息呢!你要摩托车自己去挣钱!你敢找你爷爷要,劳资打断你的腿!」
「哎呀,我开玩笑的嘛。」叶守安捂着脸缩到一旁,一脸委屈巴巴,「你这个人,有时候就是太较真了!」
「叶守安,我跟你说哈,你爷爷的钱是你爷爷的,他吃了那麽多苦挣来的钱,你不要惦记,连开玩笑都不要有。」黄书梅看着他道:「就算他有钱,愿意帮扶我们这些晚辈,那最先帮的也应该是守业他们。
两个娃娃读书跑那麽远,弟妹天天接送太造孽了,人家把房子让给我们一家住,你龟儿子想的还是摩托车?」
「我们搞快挣钱,到时候守业他们要买房子,我们也帮他一把。你这个当哥的,还是要有点样子。」
「书梅,你说得对,你这个女人太有格局了,我晓得错了。」叶守安深以为然地点头。
黄书梅也笑了:「真好啊,你爷爷回家了,奶奶不用再等了。」
唐家,唐果和叶佩秋也在研究手表,刚把表带重新调了。
「二爸太豪爽了,自行车早想换了,新车我骑,老的给大娃骑。」唐果笑道。
「可以,等明年他再长高点就能骑了。」叶佩秋点头,看着手里的表道:「这表我也惦记好久了,一直没舍得买,没想到二爸回来会送给我这块表。」
唐果感慨道:「二爸在香江肯定混得特别好,一看就是有钱的主。」
叶佩秋白了他一眼:「你别瞎惦记,再有钱那也是二爸的。」
「叶佩秋同志,你好好说话啊,我可不是这种人。我这是高兴,以後二娘他们就不用再过苦日子了,有享不完的福。」唐果正色道。
周砚昨晚睡得早,早上起得也早。
一早起来没事干,被周沫沫拉去爬白塔山。
爬上白塔山顶,眺望合江门和两江交汇的场景,长江滚滚东去,蔚为壮观。
换了一个视角,感觉也有些不太一样。
周沫沫坐到了周砚的肩上,看了好一会才下山。
回到叶家,唐果和马志国已经到了。
周砚进门,左右看了眼,开口问道:「刘师傅还没来啊?」
「计划有变,宜宾饭店那边临时来了两桌重要宴席,刘师傅来不了了,我们今天要调一下菜。」唐果有些无奈道:「椒麻鸡改凉拌鸡,李庄白肉改回锅肉,问题不大。」
叶宾白刚好走过来,闻言道:「椒麻鸡和李庄白肉这两道菜,小周做的蛮好的嘛,要不让他试试?」
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