第463章 点心大全 (第2/3页)

在那边，芬园平时很少做点心，有的器具可能没有你们将就着用。”章光航指了两个厨艺台给秦淮和赵诚安，“晚点我和我师父会来厨房备菜，灶上的锅不能碰。”

    秦淮连忙道：“夏老师傅这么早就要开始备菜，每天真是太辛苦了！”

    赵诚安：？不是兄弟，你拍马屁前不给我使个眼色吗？我反应不过来，不知道接什么呀。

    章光航没说话，把厨房留给两人，默默离开。

    章光航一走，赵诚安就窜到冰柜前强势围观食材，连连惊呼：

    “品质这么好的燕窝！”

    “这么大的干鲍！”

    “这么大个的辽参！”

    “哇，这墙上的火腿！”

    要不是知道这一世的赵诚安没有之前的手艺，秦淮都要以为赵诚安是来了北平之后记忆觉醒，打算在夏穆苪这里打响他重回业界的第1票。

    “行了，别看了，赶快想想今天想吃什么吧。”秦淮嘴上说着别看了，实际上自己也在四处打量，在看到架子上那熟悉的八宝斋礼盒之后，昨天有些想不明白的事情瞬间豁然开朗。

    “就我昨天说的那些呀。”赵诚安还在强势围观珍贵食材，“来点简单能当饭吃的馒头、米糕就行，昨天好几道菜的汤汁我都好想蘸馒头，可惜没有馒头。”

    “行，那就先做馒头。”秦淮点头，赵诚安真正想吃的肯定是最容易完成任务的，现在秦淮做馒头能稳定在A-级。

    夏穆苪的红案显然是S级的，用A-级的馒头配S级的大菜是有些寒碜，但勉强也还算说得过去，毕竟这年头能做出S级点心的白案师傅绝对是凤毛麟角，周师傅的点心都不能稳定S级。

    任务当头，秦淮肯定是要专注任务的。

    秦淮开始认真揉面。

    赵诚安在围观完所有食材后也回到厨艺前干活，只不过他干的活不是揉面，而是处理山药和泡糯米，纯打下手。

    “秦淮，你说我们俩今天算不算是吃上自助餐了？自主动手做点心。”赵诚安还说了个冷笑话，说完把自己逗笑了。

    然后他就笑不出来了。

    夏穆苪来了。

    秦淮和赵诚安之前都没有见过夏穆苪。

    作为名厨录前十里唯一的现役中餐厨师，夏穆苪虽名声在外，但人其实挺神秘的。

    大家都说他脾气很暴躁，可是真的能有幸被他骂过的厨师其实很少。尤其是这几年，夏穆苪不怎么愿意出门，食材都是相熟的供应商每天送货上门。章光航在的时候，上菜的工作由章光航负责，章光航不在的时候，上菜的工作由钟点工或者夏穆苪的保姆负责。

    大多数时候来芬园吃饭的食客们都和昨天的秦淮还有赵诚安一样，明明大堂离厨房只有几米之隔，明明厨房里新鲜出锅的菜肴只需十几秒就能端上桌，但是食客们永远也见不到菜肴的烹饪者。

    食客们见不到，同行们自然也见不到。

    这就导致夏老师傅这些年一直处在一个非常玄妙的状态，他凶名在外，但是很少有人知道他究竟是怎么凶的。大家都知道他脾气不好，但是不知道具体是怎么个不好法，他明明是国内最有名的红案大师，可是大部分食客都不知道他长什么样，因为在网上根本搜不到夏穆苪的照片。

    就连早些年《知味》上有关夏穆苪的专栏采访，也只放菜的照片不放夏穆苪的照片，因为夏老师傅是出了名的不爱拍照。

    秦淮装作揉面之余不经意抬头的样子偷偷看了一眼夏穆苪，很快将目光挪开，状似认真揉面，实则用眼角的余光偷瞄。

    夏穆苪年纪真的很大了。

    即使不知道他的真实年龄，单看他的相貌也能看出他是一个绝对的高龄老人。

    他的背不在笔挺，皮肤黝黑且松弛，手上和脸上都有都有上岁数的老人家特有的斑，人虽然看着还算精壮并不瘦弱，但是无论是略显浑浊的眼神还是脸上藏不住的皱纹和眼角的褶皱，都无一向世人诉说着他的年龄。

    夏穆苪确实长了一张一看就不好惹的脸。

    但是他年轻的时候不是这样的。

    秦淮还记得他在赵诚安的记忆中看到的夏生的模样，虽然夏生也经常没什么表情散

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