第356章 源于两盘菜 (第3/3页)

口感好，陈家志估计一年种植四五造比较合适，其余时间就让土壤休养生息。

    想打造一个好的地域品牌更应该注重口碑。

    这种事其实官方来做最合适，不过陈家志暂时也只计划打造企业品牌。

    有了第一次成功交易，对方又很耿直爽快，刘海涛说道：“好，我下一造可以再种点芥菜。”

    “信我，最好多种点。”

    挥了挥手，陈家志便离去，车上有菜，那是一刻也不愿耽搁。

    经过八九个多小时的行驶后，在凌晨时，满载着水东芥的五十铃也抵达了靠谱鲜生白云配送中心。

    分拣车间里有新隔离出的小冷库，水东芥没预冷，陈家志便让人先放冷库。

    他和薛军则挑了株水东芥回宿舍，做菜吃饭。

    菜刚做好，陈正旭就像闻着味似的推门而入。

    “小叔，冷库里的芥菜就是水东芥吗？我看了，很脆很嫩。”他进门后一瞧餐桌上，讶然：“都做好了？”

    “对，刚做好，来尝尝，生炒芥菜。”

    在回来前，陈家志便打电话让陈正旭买了一块猪肥瞟。

    生炒芥菜最好的就是用猪肥瞟切成块，熬出猪油再生炒水东芥菜细嫩的菜头部位，随后加入油渣炒熟，便是一道美食。

    只是闻着都有一股清香。

    陈正旭夹了一筷子，菜品看上去呈碧绿色泽与油亮光泽，入口后脆嫩无渣，初尝有淡淡焦香，咀嚼后释放清甜回甘。

    “好吃！”

    细腻的口感让他回味无穷，等再回过神时，便见另两人一筷子接一筷子的吃。

    “嘿，给我留点啊！”

    “还有呢，要是不够吃你还可以再去炒一盘。”

    陈家志不是贪吃之人，原本对美食追求也不高，但接连品尝到增城迟菜心和水东芥菜后，也不由感慨那么多人推崇也是有道理的。

    少顷，一小盘菜就没了。

    陈正旭叹道：“食材好做出来的菜确实不一样！”

    陈家志挑眉道：“再好的食材也得有合适的炒法，这盘菜能这么好吃，我的手艺至少也有一半功劳。”

    “有道理，我做的迟菜心炒腊肉也不差。”陈正旭摸着下巴，“小叔，水东芥放冷库是不打算卖吗？”

    “卖？这么好的菜放档口卖浪费了！”陈家志早就想好了如何处理，“这批芥菜全部拿去免费送酒楼酒店等客户！”

    陈正旭也有所预料，“但菜太多了，全部客户送几斤也用不完。”

    陈家志说：“不是我们的客户也可以去送，同时也不要局限于广州，佛山、中山、深城等城市的高档酒店也可以送过去！

    我们可以以增城迟菜心和水东芥为箭头，打开更多的市场，建设新的配送点，最后辐射整个珠三角地区！”

    如此目标可谓宏大，陈正旭和薛军都微微一惊。

    两人低头又看了看盘中菜，好吃是好吃，但他们并不敢打包票一定能获得更广泛的认同。

    何况要为此打通从基地种植到终端配送的链条，这可不是嘴上说说，需要实打实的资金投入。

    而这一切只因为两盘菜。

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