第301章 幸福来得太突然 (第2/3页)

    墙上挂着几块木质牌匾，上面写着“百年老字号”“中华名小吃”等字样，角落的展示柜里还摆着几个奖杯，透着老京城餐厅的厚重感。

    “李老板，咱们订的包间在二楼，楼上安静点，说话也方便。”陈永发一边引着李哲往楼梯走，一边解释。

    到了二楼，他推开一间挂着“松鹤”木牌的包间门——包间不大，约莫十平米，靠墙摆着一张圆桌，桌子正中间嵌着一个圆形的炙子烤炉，炉边放着小铲子、小刷子和装调料的小碟子。

    两人刚坐下，服务员就端着茶壶走进来，给两人倒上茶水，又递过菜单，笑着介绍：“两位老板，咱们家是百年老店，招牌就是炙子烤肉，用的都是内蒙古锡林郭勒的羔羊肉，现点现切，肉质嫩得很，不膻。

    除了烤肉，芝麻火烧、糖蒜、拌豆腐丝都是搭配烤肉的绝配，您要不要试试？”

    陈永发把菜单推到李哲面前：“李老板，您先点，想吃什么随便点。”

    李哲翻了翻菜单，抬头问服务员：“你们家的烤肉除了羊肉，还有别的推荐吗？”

    “牛肉也特别好！”服务员立刻答道，“咱们的烤牛肉选的是牛里脊，切得薄，烤出来外焦里嫩，蘸着咱们秘制的干料，绝了！”

    “那行，就听你的。”李哲合上菜单，“来二斤烤羊肉，一斤烤牛肉，四个芝麻火烧，再来一份拌豆腐丝、一份拍黄瓜，一壶酸梅汤解腻。”

    “好嘞！您稍等，肉马上就好！”服务员应下，拿着菜单退了出去。

    陈永发从包里拿出一瓶茅台酒，拧开瓶盖：“李老板，这酒是我去年买的，一直舍不得喝，今天咱们俩好好喝点。”

    他给李哲倒了一杯，又给自己满上，端起酒杯：“我先敬您一杯，谢谢您信任我，把超市装修的活交给我，我肯定把活干好。”

    李哲端起酒杯，跟他碰了一下：“合作愉快。”

    他喝了一口酒，心里有种不一样的感觉——以前喝茅台都是自己买、自己请人，这次是别人请自己，酒是一样的辣，但感觉格外不同。

    陈永发又给李哲添了点酒，好奇地问：“李老板，我特佩服您——您这么年轻，就把生意做得这么大。我一直很好奇，您以前是做什么生意的？”

    李哲喝了口茶水，笑着回答：“我以前就是个种菜的。”

    “您别跟我逗闷子了！”陈永发摆了摆手，显然不信，“种菜哪能赚这么多钱，还开这么大的超市？”

    李哲收起笑容，认真地说：“陈经理，我没骗您。我确实是种菜的，不过种的是半地下式蔬菜大棚，冬天也能种出新鲜蔬菜，所以菜的价格能卖得高一些。”

    陈永发皱着眉想了想，突然一拍大腿：“嘿！我想起来了！去年冬天我跟朋友去全聚德吃饭，当时都快过年了，全聚德居然还有鲜嫩的绿黄瓜。

    后来听服务员说是大棚里种的，您种的就是这种大棚菜？”

    李哲笑着点头：“从去年冬天开始，全聚德的黄瓜就一直是我供应的，直到现在都没断过。您当时在全聚德吃的黄瓜，十有八九就是我种的。”

    “嘿！难怪您能赚钱，这真是好本事！”陈永发忍不住感叹。

    他到现在还记得，当时全聚德一盘黄瓜条卖五块钱，他和朋友们还吐槽“这跟抢钱有啥区别”，没成想今天居然见到了“黄瓜供应商本人”，心里又惊讶又佩服。

    就在这时，“咚咚”的敲门声响起，服务员端着几盘肉和配菜走进来，把肉放在桌上的烤盘里，然后拿起夹子说：“两位老板，我帮您烤吧，咱们家烤肉得掌握火候，烤老了就不好吃了。”

    陈永发摆摆手：“不用麻烦你，我自己来烤就行。”服务员笑着应了声“那您有事叫我”，便退了出去。

    服务员离开后，他拿起夹子，认真地翻动着肉，“这烤肉，还是自己烤的香。”

    羊肉烤得滋滋冒油，撒上椒盐，香气扑鼻。

    李哲夹了一块放进嘴里，肉质鲜嫩，果然不膻，忍不住赞道：“确实好吃，比我在东来顺吃的还地道。”

    “那可不，烤肉宛是老牌子了，味道错不了。”陈永发也吃了一块，又端起酒杯，“李老板，再喝一杯。”

    两人又喝了一杯，李哲问道：“你以前在国营建筑公司挺好的，怎么想着出来单干？”

    陈永发放下筷子，叹了口气说：“国营单位里太讲究论资排辈了。我当时年纪轻，就算再努力，上面也总说‘你资历不够’。

    后来好不容易有个晋升技术员主管的机会，我本来以为自己稳了——论经验，我在工地待了五年，大小工程跑了十几个；论能力，当时公司里几个难搞的技术活，都是我盯着完成的。结果您猜怎么着？

    最后晋升的是一个比我晚来两年的同事。那人别说去工地了，连图纸都看不懂，就因为他舅舅是公司的副经理，有关系有背景，就把机会拿走了。”

    他顿了顿，又喝了口酒，继续说：“从那以后我就看明白了：在国营单位里，我年纪轻、没背景，就算再拼命干，也未必有出头之日。

    所以干脆就辞职下海单干了，当时还办了停薪留职，想着万一单干不行，还能回单位有条后路。

    没想到这一干就是两年，靠着几个朋友帮忙介绍活，公司也算慢慢运营起来了，还赚了点小钱，总算是稳住了。

    现在回头看，幸好当初做了辞职的决定，不然现在还在单位里熬日子呢

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