208 老妈蹄花 (第1/3页)

    相传狄青年轻时容貌俊美，威慑力不足，故而冲锋陷阵时总会戴上狰狞的兽首面具，披头散发，以效兰陵王故事。

    如今虽已发福，眉宇间的俊朗仍依稀可辨，毕竟是大宋第一美男的亲爹，建模肯定在水准线以上。

    原来是老狄来灶房溜达了，怪不得这么安静。

    吴铭三人立刻叉手行礼。

    狄青朗笑道：“吴掌柜无须拘礼！灶上功夫要紧，且自去张罗，只当老夫是团雾气！”

    说罢，目光已被吴铭带来的各色食材和半成菜肴吸引。

    午间本就未及饱食，此刻顿觉饥肠辘辘，口齿生津。

    吴铭的确没空闲聊，距开宴仅余一个半时辰，须争分夺秒！

    当即进灶房里调度：“小谢和孟厨娘率人分拣食材、切菜备料；二郎和周铛头带人生火起灶，搭笼炊菜！”

    诸人领命即动，水声、刃声、柴火燃烧的噼啪声霎时充盈灶房。

    有道是君子远庖厨，上回在醉翁府上操持寿宴，莫说欧阳修、王安石等一众士大夫，便连欧阳发也自始至终不曾踏入灶房半步。

    狄家显然没这么多讲究，狄青大喇喇地背剪双手踱入灶房，狄咏紧随其后。

    父子俩仿佛自带静音设备，灶间虽人忙影乱，案上虽挥刀如影，却偏生笼罩着一股怪异的寂静，即便有人出声请示，亦只闻窃窃低语。

    吴铭把昨夜泡发的芸豆和今早预处理过的猪蹄取出，忽觉一道极具压迫感的视线朝自己盯来，准确地说，是盯向自己手边的食材。

    他下意识抬头看去，正对上狄大将军炯炯的双眼，虽是无意，可那久经沙场淬炼出的杀气已然迎面扑至，令人心神凛然！

    目光扫过浸在水里的猪蹄和白色豆子，狄青笑问：“吴掌柜这般整治，是做的甚佳肴？”

    “乃是一道羹汤，名叫蹄花羹。”

    “哦……那小酥肉哩？”

    “小酥肉已经备妥，分量只多不少，开宴后再略加复炸，趁热飨客，风味更佳。”

    

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