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    217 川饭店来了新员工 (第3/3页)

步走来,容光满面,身后跟着一辆青幄牛车和一辆太平车,驾车的胖妇人莫名有点眼熟。

    不待站定便兴冲冲道:“吴掌柜,你要寻的铛头和灶房杂役,我给你带来了!”

    这么快?!

    吴铭轻轻皱眉,将刘牙郎拉至一旁,低声责备:“我昨日怎么跟你说的?让你细细甄别,不要把来历不明的人带来,你倒好——”

    “吴掌柜尽可放心!”刘牙郎笑吟吟地截断话头,“这二位定教吴掌柜满意。”

    话音落下,牛车也随之停稳,车帘掀起,吴铭抬头看去,霎时瞠目愕然。

    “……何厨娘?!”

    “吴掌柜。”

    何双双下得车来,浅浅一福,双颊微微泛红。

    何厨娘嗜厨成痴,在行内早已人尽皆知,她甚至还办过一场“比厨招亲”,吸引了无数名厨登台竞技,怎奈比的是她最擅长的刀工和雕工,愣是没人胜过她。

    何厨娘因此一战成名,获封“东京刀工第一”的美誉,身价也随之暴涨。

    这事当时闹得挺大的,那些个名厨平白无故成了何厨娘的垫脚石,心里自不痛快,私下里没少说闲话。

    刘牙郎虽和何厨娘不熟,却也知晓她的脾性,只要能精进厨艺,莫说钱少店小,哪怕倒贴钱,她也心甘情愿。

    今日登门一试,果真如他所料!

    何双双终于等来了吴掌柜的聘书,尽管和她预想的有所不同。

    听罢事情的来龙去脉,她蓦然醒悟,似乎除拜师和拜堂之外,还有一条学艺途径:花钱学艺!

    恰逢吴掌柜缺钱又缺人手,天赐良机岂容错过!

    何双双一丝迟疑也无,立刻唤锦儿备轿。

    倒是锦儿一脸的不知所措:“师父若去吴记掌灶,那我哩?”

    刘牙郎笑道:“吴掌柜另要招一个识得文字、解得刀工的帮手,依我看,此务非锦儿娘子莫属。”

    于是乎,三人便兴高采烈地直奔吴记川饭。

    吴铭对此一无所知,只觉得刘牙郎忒不靠谱,何双双乃东京最负盛名的厨娘,多少富贵人家排着队请她上门操持宴席,怎会瞧得上吴记这样的小店?

    “许是刘牙郎没把话说清楚,以致何厨娘有所误解,小店要招的是全职铛头,何厨娘若是应聘,以后便当不成私厨了……”

    何双双断然道:“替人操持宴席只为挣钱,如今钱已挣够,这私厨不当也罢!”

    哎哟呵!你还真想来啊!

    那敢情好啊!何厨娘的基本功足够扎实,锦儿是她的爱徒,自然也不会差到哪儿去,当个切配师绰绰有余。

    但有些话必须提前说开,省得以后扯皮,勿谓言之不预也。

    吴铭认真道:“小店生意不错,活计较寻常食肆多出一倍以上,远比当私厨辛苦,且工钱不算高,签的又是三年长契,何厨娘切莫冲动行事,考虑清楚再做决定……”

    何双双只一个问题:“我若成了贵店铛头,可否随吴掌柜学艺?”

    “这个自然。”

    “我指的是师徒之间的技艺相授,而非口头指点。你如何教谢厨娘,也应如何教我,不可区别对待。只是双双已有师承,不能再拜吴掌柜为师,还望见谅。”

    “无妨,吴某定当倾囊相授,绝不藏私。”

    何双双悬着的心终于落回肚皮,这正是她所求的。

    当然,她也深知吴掌柜所求,当即唤道:“马大娘——”

    那胖妇人立时紧了紧手中缰绳,将太平车驱至近前。吴铭猛地想起来,上回在乞巧市见过这马大娘一面,想来是何厨娘府上的女使。

    太平车上满载着木箱,何双双随手掀开一个。

    吴铭稍稍睁大了眼,这是几个意思?想用金钱腐蚀我?我岂是那种见钱眼开之人!

    何双双笑道:“听闻吴掌柜缺钱急用,这里有五百贯,若是不够,我再唤人取来。你我虽无师徒之名,拜师礼却断不可少,还望吴掌柜万莫推辞。”

    “这……”

    话都让她说了,吴铭哪怕想推辞也再难开口。

    何况这笔钱来得正是时候,解了他的燃眉之急,用句时髦的话说:真是送到他的心趴上了。

    “既是何厨娘的一片诚意,那我就却之不恭了。”

    转头对刘牙郎道:“那便立契吧!”

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