148 赛螃蟹 (第1/3页)
何双双将最后一块豆腐切成丝,仍然无法和吴掌柜那细若发丝的千丝豆腐相较。
这已是她的极限,不,准确地说,是刀的极限。
她垂眸凝视手中的菜刀,刀身上倒映着自己紧蹙的眉心。
脑海里忽然闪过一个念头:若此刀再薄上三分,或许便能……
旋即又自我驳斥:这把刀是金水河畔的名匠淬火开刃的珍品,吴掌柜的刀不可能比这更薄更利,定是用了某种秘而不宣的法门!
到底是什么法门……
何双双蹙眉凝神,指尖无意识地摩挲着下颌,思绪几乎拧成乱麻,却依旧抓不住其中诀窍。
一旁的锦儿望着水盆中如雏菊般盛放的豆腐丝团,由衷赞道:“师父好刀法!”
何双双正自烦闷,闻言没好气地瞪她一眼:“你也学会睁眼说瞎话了!”
锦儿认真道:“弟子句句真心!放眼整个东京,能有师父这般精妙刀工的屈指可数。”
何双双更加郁闷,心想有那道千丝豆腐珠玉在前,满东京城的庖厨,恐怕都只能争第二了!
这话只能在心里想想,凭她的傲性,是万万吐不出半个“服”字的。
越想越不服气。
既然旁人能做到,凭什么我不行?我非得琢磨出来不可!
这时,一道穿青灰僧衣的身影步入灶房。
“师父!”
“师祖!”
何双双与锦儿立时躬身问礼。
来人正是何双双的授业恩师,现如今已削发为尼的静慈师太。
静慈正色道:“贫尼既入空门,此间唯有静慈,何来师父、师祖?二位施主但唤贫尼法号便是。”
她每次都这般强调,怎奈何双双和锦儿从不改口。
目光扫过屋内,见大小盆钵里皆盛满清水,其中丝丝缕缕的豆腐团如白玉花绽放,数量众多,不由得微露讶色:“竟将豆腐切做丝线,何施主可是又在试做新菜?”
何双双坦诚道:“弟子今日在一间食肆尝得一道千丝豆腐,心中有所感触,便想试着复原一二……”
静慈拈起水中一根豆腐丝,端详片刻,合十轻叹道:“何施主刀工精深,旁人自是不及。然技艺求索,当存一分慈悯之心,还望施主莫以
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