第307章 震惊麦金利家族的实力 (第2/3页)

    “林，能继承这样一份遗产，是你的运气，但如何守护并延续这份品质，将是你未来最大的挑战。”

    “要培育出这种A5级别的牛肉，背后所需要的投入和管理体系，绝对是天文数字。”

    “维持现状，就已经非常困难了。希望你不要因为追求短期的利润，而改变了它原有的运营模式。那将是一种浪费！”

    这番话，让在场所有人都安静了下来。他们都听出了博话语中那份真诚的，对于这份遗产能否被传承下去的担忧。

    林予安还没来得及回答，艾米丽便微笑着，用一种充满自豪的语气说道：“博，你放心。林比任何人都清楚这份遗产的珍贵。”

    “我们已经和牧场的管理团队开过会了，不仅会完全保留亨特先生所有的运营模式，甚至还会加大投入，去追求更高的品质。”

    她顿了顿，补充道：“毕竟，牧场之前的牛肉，也只定向供应给全美三十多家米其林三星餐厅，我们希望能把这个名单维持下去。”

    “米其林……三星？”博彻底愣住了。他知道能进入这个供应名单，意味着什么。那已经不是单纯的顶级食材，而是食材界的奢侈品。

    他看了一眼桌上这份量十足的牛排，在心里默默计算了一下这一顿饭的成本。

    他拿起酒杯，对着林予安遥遥一举，脸上露出了一个混合着敬佩和释然的笑容。

    将杯中的啤酒一饮而尽，然后用一种轻松的语气对大哥怀亚特和二哥加勒特说道，“伙计们，看来我们以后来怀俄明州蹭饭的机会，要多起来了！”

    这句充满美式幽默的话，瞬间让餐桌的气氛更加活跃起来了。

    “随时欢迎。”林予安微笑着回应。

    大哥怀亚特也笑着摇了摇头，对林予安说道：“说真的，林，吃完你这里的牛排，我感觉我回去都没法面对我们家那些安格斯牛了。”

    “下午有时间的话，带我们去看看你的牛群？我想亲眼见识一下，到底是什么样的方式，才能产出这种品质的肉。”

    “当然没问题。”林予安爽快地答应了。

    “还有马！”三哥克莱也来了兴致，“艾莉娅说你这里也有马。吃饱喝足，下午正好可以去骑上一圈，看看你这里的风景！”

    餐桌上的话题，迅速地从对“奢华”的震撼，转变成了对下午活动的期待和规划。

    艾莉娅的母亲们，则开始关心起更实际的生活问题。

    “艾莉娅，你们这里的冬天，补给方便吗？”生母玛莎关切地问道，“离最近的镇子有多远？”

    “妈妈你放心，”艾莉娅笑着说，“我们有自己的私人铁路和机场，需要什么东西直接运过来就行了，比在蒙大拿去趟超市还方便。”

    这句看似不经意的回答，再次让麦金利家的众人，对这座农场的实力，有了一个新的认识。

    午宴，就在这样轻松而又温馨，充满了家人间闲聊的氛围中，愉快地结束了。

    午后的时光，在壁炉温暖的火光和家人间的欢声笑语中，变得无比惬意。

    男人们聚在客厅的真皮沙发上，喝着啤酒，聊着属于他们的话题。

    而女人们，则围在地毯上，逗弄着伊森和奥莉维娅，不时发出一阵阵慈爱的笑声。

    怀亚特喝了一口啤酒问道，“林，你这个地方，打理起来一定很费劲吧？”

    “三万多英亩，比我们家那块地大太多了。光是草场的生态维护就是个大工程。”

    林予安笑了笑：“还好，我有一个非常出色的团队。而且我们更多是依靠天然的山脊和河流作为边界，人工围栏的区域并不算多。”

    怀亚特又喝了一口啤酒，由衷地感叹道：“林，说真的，你这个地方真的是每个农场主心中的天堂！”

    但他随即话锋一转，眼神变得认真起来，“但越是这样的天堂，野兽就越多。你的人手能盯得过来吗？”

    “这个问题确实是个挑战，我们更多是依靠技术手段，比如无人机和传感器进行监控。”

    怀亚特摇了摇头，语气像是在和一个平等的伙伴探讨问题，“技术是好东西，但有时候还是得靠最原始的办法来守护农场。”

    “比如，狼群就是一个大的威胁。你这里生态这么好，狼的数量肯定少不了。上次我们一起猎狼，你干得非常漂亮。”

    “那只是一股小狼群，就让我难以应对，你这里一定存在着比较大的狼群。”

    加勒特也凑了过来，沉声说道：“怀亚特说的对，这群畜生白天不会来偷牛，而到了夜间他们就是配合默契的强大猎手。”

    博则从另一个角度提出了问题：“而且，你这里的牛太金贵了。对我们来说，损失一头小牛，只是损失几百美元。”

    “对你来说，损失一头巨石河的小牛，那可能就是损失掉一辆保时捷一样，你的资产风险太高了。”

    哥哥们你一言我一语，从防御纵深、夜间威胁和资产风险这三个角度，指出牧场安防体系中，可能存在的漏洞。

    林予安认真地听着，他们说的完全正确。自己目前的安保体系，强在对人的防御。

    但在应对这些狡猾的四条腿的偷猎者时，确实还缺少最有效的一环。

    前农场主采用应对的办法是，维持这片土地种群的健康生态数量，让狼群和鹿群达成完美的生态比例。

    但即使

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