第一百六十四章 谢谢合作 (第3/3页)

投入。

    科曼还没吃饭，顾老板带着准备的晚餐出现了，带着广府菜的招牌菜烤乳猪，还有科曼特别要的回锅肉和番茄炒蛋，这都是他为了照顾自己的口味，至于其他广府菜，比如说白切鸡就敬谢不敏。

    他的口味是北方口味，有些菜并不完全适应。

    而且有赖于是短视频的资深用户，科曼还记得，某个在国外用做饭赚取流量密码的博主，再让外国人品尝中餐的时候，好像得到一致不认可的就是白切鸡，这也是唯一一个。

    “王县长，这西贡的稻米养人啊，多吃一些。”科曼不客气的盛饭，还不忘记照顾王能楚的情绪，“堤岸五百多家餐馆，顾老板的这一座是最大的。可解决了我在西贡不少问题。”

    “长官过奖了，每次你来到我这里，我都感觉像是看到了同胞。”顾青马上打蛇随棍上，表示对法国的全力支持。

    “你和我都是法兰西的一部分。”科曼心说你还算歪打正着，同胞这个词汇他还真当得起，“其实我有一个想法，准备在整个堤岸的餐馆举办一场比赛，让天南海北的师傅们进行一场比拼。有高额的奖励和荣誉，这也算是把中餐发扬光大，相信顾老板应该不会觉得，我们法国人没有这个能力吧？”

    “法国菜也是非常美味，长官当然有这个能力。”顾青一愣但马上答应下来，科曼觉得好，他就配合。

    “这也是为了把堤岸所存在的菜谱和手艺进行一次整合。”科曼说到这话锋一转道，“其实在一些拉丁国家，中餐还很有影响力。”

    顾青不知道在哪，但科曼已经忍不住卖弄自己的无用知识，这个国家就是秘鲁。

    世界上不是只有东亚的几个国家做菜用铁锅爆炒的方式，秘鲁也是。

    中餐在秘鲁不是有影响力，而是已经是秘鲁饮食的一部分。既然已经成功融入了一个拉丁国家的饮食文化当中，科曼决定考虑让中餐去扶贫。

    法属非洲国家的贫穷和落后绝对不是形容词，更何况是现在这个时代。

    中餐具有足够下沉的原料来源，原料广泛其实很适合推广。

    那么科曼为什么不推广法国菜呢？他怕法属非洲的人吃不起，很多菜系包括法国菜都无法覆盖足够的贫穷人口，更别提法国是一个买逼格收智商税的国家，法国菜要是玩下沉市场，科曼都怕带崩法国的奢侈品行业。

    足够下沉市场的只有两种菜系，要么是中餐，要么是印度菜。

    可印度菜的下沉市场也太下沉了，不说非洲人能不能接受，科曼一想到那些糊糊，都过不去自己心里那一关。

    那么就只剩下中餐了，不提美式中餐那种东西，已经成功在秘鲁站住脚的中餐，科曼觉得应该也会在非洲成功铺开。

    成功了可以带动法属非洲饮食的进步，未来也许还会成为法国菜的重要补充。

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