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    第九十一章 :网络热度盘点,林女士藏不住了 (第1/3页)

    陈舟跟胡经理在电话中谈了谈这次合作的事情。

    胡经理挺大方,

    说不仅有上次的小袋装打包用的,还有大瓶装商用款,都免费提供。

    陈舟要做的,无非是往店里的醋瓶子上贴几个logo。

    因为自己确实一直在用对方的醋,无论是口碑还是口味,都同样不错。跟包子一样,在店里已经成为了固定搭配。

    但老这样免费薅羊毛,陈舟也有一点点过意不去。

    虽然确实心里挺高兴,但他还是愿意往长久一点考虑。

    于是便按情报所说,询问起胡经理,这次的优惠活动。希望按照市场行情正常来就行。

    胡志龙表示,这样的合作,对双方是互惠互利。

    他让陈舟放心。

    包子铺提供热度,对于他们来说,非常有商业价值。

    那陈舟就只能给人家多预备点工作餐了。

    想想也是,这么大的醋厂,随便甩几箱,估计能就够自己用挺长时间的了。

    陈舟把心意传达过去,也没有墨迹,欣然接受了对方的建议。

    双方愉快达成合作。

    回家之后,陈舟参考何强分享的白灼做法。

    处理起这回自己从海里捞上来的虾。

    食材本身的品质越好,处理手法一般而言就相对简单。

    大虾清洗干净之后,锅里几片姜,几粒花椒,一点点水和黄酒。

    把虾放进去,盖上个小号的盖子。

    小火力,煮到变色成熟之后,关火。焖一会儿,什么时候吃,什么时候出锅。

    虾在刚接触锅底的时候,本身也会释放出一部分水分。

    水分蒸发,在锅内形成高温水汽,继续让虾熟透。

    所以一开始是煮,但既是煎,也算蒸。

    灼字,概括得很精准。

    普通个头的虾,白口直接吃就不错。

    味道清甜,没有什么腥味。

    陈舟自我感觉,只停留在剥虾的手上。

    林女士可能是从小在关东长大,多少还会觉得有点腥。

    她得蘸点白灼料汁。

    锅里少量油,把葱姜丝煸出香味,随后放入生抽和蒸鱼豉油,一点白糖提鲜。

    煮沸之后就是白灼汁了。

    比家里常

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