第一百四十一章 :十一期间的生意变化,迎来旅客到店 (第2/3页)
这老师傅带过来的手艺。茶叶蛋、粥,看你想吃什么。小菜自己来。”
面对完全不熟悉的顾客,陈舟帮他们耐心介绍了店里的品类。
也有顾客是做了攻略来的。
不用老板解答问题。
“先到社区食堂吃包子,然后去老船厂河边喂海鸥,最后再去海边。这一天行程好满,服务员,帮我打包带走吧。”
估计第一天转的是知名景点,第二天,行程就随意了。
等中午时段,过来的顾客还赶上了轮换小吃烀饼,也有不少愿意品尝的。
尝尝一座城市的人们吃的什么,再看看这座城市的过去,这就是旅行中很不错的体验。
总而言之,到店的外地旅客不少。
陆陆续续的来,虽然没个固定时间,但是好评不断。
除了包子之外,店里还准备了第二批的月饼。
有昨天的经验,今天明显流程上还提高了不少效率。
陈舟把用来送人的月饼,也趁着今天烤出来。
甚至,还研究着放了点肉馅进去。
对,提浆的饼皮,鲜肉的馅心。主要制作起来比较顺手,都是现成的东西。
做法不地道,但是味道还行。
咸甜交织,饼皮干香,馅料汁水充盈鲜美。别有一番风味。
因为青红丝的食材和制作都比较麻烦,店里做不到量产。
不过,鲜肉的月饼倒是真可以试试。
等中午生意结束之后,隔壁烟酒店的老孟,被陈舟叫过来,帮忙从顾客的角度品鉴新品。
他邀请道:
“尝尝,我换了一种做法。”
老孟看着饼皮还和上次的一样,仔细闻了闻味道之后,发觉了一些不同的东西。
“肉的?”
“对。”
老孟试吃之后表示:
“以前真没吃过,我回味一下。”
店里没人了,陈舟仔细观察起来,好评确实加1。虽然受众群体没固定,但是起码味道真可以。
老孟回味之后,挠挠头,“我感觉像包子馅的月饼?”
“没错。照你这么说肉馅的汤圆不就是饺子了?”
老孟:“那也没错。”
中午,陈舟老孟在店里吃了顿热乎饭,林女士带着姐姐和孩子,在美食节上边逛边吃。
只等晚上,陈舟好好给她们安排一顿。
正好何强老哥从海上飘回来,陈舟收到他的消息,这次带回很多鱼获。
他跟老孟一块,过去了一趟。
何强老哥这里,比市场上卖的海货便宜很多。
就是费嘴皮子。
每人至少得说
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