第一百五十一章 :假期结束,社区食堂的初步发展计划 (第2/3页)
如果郑阿姨那家包子店放到现在的话,一天下来保守估计也得一万多。
十一之前那段时间,社区食堂每天营业额基本都能做到四千往上了。
光是单店来说,还有很大成长空间。
虽然面积不大,后厨塞不进去八、九个人,但营业时间上可以合理安排。
现在只有早午两餐,陈舟打算逐渐把晚餐,也纳入进来。
反正用多长时间,都是一样的房租。
各种品类也可以充分利用上了。
早餐有包子粥的搭配,中午可以丰富些
当然,“人效”也遵循边际递减。
如果工作太忙,又不增加人手,那服务质量肯定也会有所下降。
所以还得稳扎稳打,慢慢发展。
陈舟给自己当前阶段小店,也做出一个初步发展规划。
等后续收入上来之后,或者情报给出合适时机,再考虑更大规模的事情。
推门进家,
林女士准备好了饭菜,和陈桃桃一块,等着陈舟吃晚饭。
“爸爸你干什么去了?今天一天都没看到你。”
小丫头先跑过来闹着玩。
陈舟揉了揉女儿的小脑袋。“爸爸招聘去了。”
林女士则关切地问道:“这小伙子怎么样?事情谈妥了吗?”
让老婆也过来撒娇有点难为她。
陈舟回道:
“面食技能很熟练,身体壮实,还挺喜欢体育锻炼的。明天就来店里了。”
“那挺好的。”林女士淡淡笑着。
陈舟趁机会跟老婆提出个小小的要求:“明天早上的早餐拌菜多准备一点,我拿店里去。”
林女士很乐意。
拌三人份也是拌,多拌一点,也是拌。简单快捷方便。
吃饭,然后好好陪陪老婆孩子。
陈桃桃已经过了刚上大班、当大朋友的新鲜劲。
又犯了开学综合征。
不太想去幼儿园,所以在沙发上缠着老父亲不放。
陈舟给她了一个选择题,是上班还是上学。
陈桃桃表示:“我喜欢在家呆着。”
不过总在家呆着也不好。
全国各地大好河山,那么多特色
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