第一百五十九章 ：新业务的筹备工作 (第3/3页)

    中午的生意忙完之后。

    店里也先稍微调整起厨房的布局，给以后的小份菜留好出餐的位置。

    小师妹按陈舟的说法在联系购买餐具的事情。

    一种是店里堂食用的304不锈钢金属盘子，双层隔热款。

    另一种是打包带走会用到的餐盒。这得带小格子，同样也得考虑到健康卫生。

    以及店里用来盛放小份菜的餐盆。

    初期菜谱定下来之后，食材采购方面还是交给郑阿姨和小侯两人。

    他们一个会砍价会挑选，一个力气大。

    搭配着来，正好。

    有员工在，很多事情也不用亲历亲为了。

    这两天，社区食堂全力筹备起小份菜的新业务。

    陈舟也在家里搭配着把初期菜品做了一遍。

    当晚饭肯定是一部分原因。

    陈桃桃挺开心的，希望爸爸天天研究新业务。

    除此之外，就是把实际的菜品照片拍下来，放到业主群里。

    也算给小份菜先预热了一下。

    群友“我不是吃货”表现得比陈桃桃还开心。

    直接在群里发起了语音：“这个好啊，陈老板，我就一个人，小份菜太合适了！我得点这个卤肉加烧茄子。”

    感染力很强，甚至在语音转文字里都出现了“嘶溜”一声。

    群里根本没人相信他不是吃货。

    陈舟记得他是个自由职业，每天不用去公司坐班。

    也代表了一部分人群的想法。

    物业高经理尝试性地发了个订餐接龙，但群里业主没人理他。

    各自聊着喜欢陈老板发的哪款菜品。

    “感觉是很家常的菜，但很有食欲呀。”

    “陈老板的店品质绝对值得信赖！”

    高经理只能自顾自把#物业18个人填到接龙里，又是被业主忽视的一天。

    林女士在群里潜水，给出比较中肯的评价：“业主群里的顾客好多平时都是上班的，早上过来的居多。”

    陈舟点点头，小份菜营业时间在中午。

    社区食堂卖包子的时候，大部分营业都集中在上午。

    换个角度来说，以后也能吸引到更多业主群之外的顾客了。

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