第一百九十九章 ：家里简单吃个饭 (第2/3页)

 “这小鱼炸得不错啊。”

    “那肯定啊，跟你学的嘛。”

    还得是年轻，眼疾手快，老太太心想。

    过日子人家用油，炸鱼时肯定用的刚倒出来的新油，但炸完鱼之后，肯定也不能扔。

    转手倒进了搪瓷油盆里。

    陈舟跟老妈嘱咐道：“这俩盆好好留着啊。”

    “行，”桃桃奶奶给点了点头。

    “这还是你姥给我的呢。”

    老物件的意义，在此让陈舟有了更深刻的体会。

    很快，两盘鱼也被陈舟端上了餐桌。

    炸货，刚炸出来不久，趁着那股热乎劲吃，体验最好。

    一家人纷纷动筷品尝起来。

    大人们当然要尝尝少儿不宜的刀鱼。

    这个，炸的最酥。

    筷子夹上去，就能感受到坚挺的触感，稍不留神，还会往下掉渣。

    送到嘴边时，让人垂涎欲滴的炸鱼气味，更加诱人了。

    吸引人赶紧把炸鱼送进嘴里。

    牙齿轻轻咬下去，是干脆利落的咔嚓声。酥脆的外壳破裂，声音沿着上下颌，直接传到耳朵。

    嚼两下，悦耳的声音不断响起，

    连着小刺和鱼肉，一块碎成细小的碎片。

    只有在肉稍微厚一点的地方，才能单独品尝到只源自鱼肉的嫩。

    咸是底口，

    鲜，则是秋刀鱼的滋味。

    什么料都不蘸，咸香酥嫩的原味，已经非常完美。

    来点辣椒面、孜然粒，这就是烧烤风味了。

    黄花鱼和刀鱼，略有不同。

    黄花鱼裹了糊之后，鱼肉上带着酥脆的外壳。

    整体吃起来都是外酥里嫩的。

    咬破这层脆壳，牙齿毫无阻力的陷入鱼肉当中。

    在面糊的保护之下，里面的鱼肉，仍然保持着水分。

    咬开后发现，是蒜瓣状、雪白、湿润的状态。

    给陈桃桃摘鱼，就是光扯下来鱼两面肉多的地方。

    吃起来没有刺，虽然少了点刀鱼的酥脆，但味道和口感依旧很不错。

    老陈此时已经喝上了两口小酒，脸颊微红，没忘记给孙女摘鱼。

    自顾自，忙的不亦乐乎。

    

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