第二百章 ：底商的邻居开业 (第3/3页)

  槽点和信息不少，配得上稀有情报。

    那阿奇家常菜的厨师，陈舟还有些印象呢，之前买二手桌椅的时候，这大哥帮忙抬过。

    给人印象不错。

    他饭菜水平其实非常不错。

    当初的醋熘木须，陈舟都得公道地给出好评。

    就是不知道为什么，他改行到头疗美容了。

    可能是自己带的底商圈子风气有些不对。

    陈舟看了看店里正在负责点单收银的张静小姑娘。

    现在难道流行把店铺租出去，再把员工也留下？

    头疗美容店，陈舟也不陌生。

    林女士还有一张隔壁孟嫂子送的体验卡。

    那家店前一阵子还在装修，看起来现在正要开业。

    俩人似乎都挺喜欢吃这个小炸鱼。

    不过，看到关于这位厨子同行的情报，陈舟也动了点再招聘员工的念头。

    后厨，涉及小份菜的备餐，大姨和小侯两人都是干白案的，虽然能帮忙，但毕竟有限。

    切菜备菜，都没那么专业。

    再加个人能松快点。

    而且晚上的时间，还一直没有营业呢。

    餐饮行业是个辛苦活，人员流动也大。

    没黑没白的干，人肯定承受不住，无非是用工资待遇让人坚持下来。

    但工作强度是有极限的，加班加点，肯定也会影响工作质量。

    陈舟作为老板都拼不下来。

    更何况员工。

    所以晚上要营业，当前的人手还不够，除了招聘后厨、前厅也得安排上。到时候排个班，人员也好替换。

    街坊邻居做生意，直接过去翘人，名声可太臭了。

    倒是可以跟这位老哥接触一下，帮忙推荐个靠谱的人过来。

    前厅的岗位也一样。

    陈舟打算先招人过来，带着在店里干一段时间，稳定之后，再安排晚上的营业。

    晚上的品类，能够发展的就更多了。

    面条、各种单炒、火锅、麻辣烫

    看完今天的情报，陈舟简单思考了一下当下社区食堂进一步发展。

    然后也继续投入到了备餐的工作当中。

    不过，中午的时候，没等陈舟去头疗店转转呢，那老板娘，今天先过来买饭了。

『加入书签，方便阅读』