第094章新大厨新聚会新问题 (第1/3页)
第094章新大厨新聚会新问题
屈河生马上介入说:“胖姐,你今天马上按照我给你弟弟说的那样,先做出十几二十种菜谱出来,拍照定型,向顾客公布与选择,并按照仙魔人三味进行演化,一定会快速打开局面的。”
陈二狗抢说:“什么是仙魔人三味?”
胡香芹也抢答:“也就是菜品味道的侧重点是强调什么,仙味浓浓,其实就是强调酒的调味,让人吃了有醉醉的感觉。魔味深深,其实就是强调辣味,吃了辣辣的,给人一种越辣越爽的感觉。人味依稀,其实就是强调醋品的调味,吃了酸酸的,让人有种酸酸麻麻的感觉。比如,同样爆炸五花肉,用上仙魔人三味,就是三种品味绝对不同的菜品了。当然也可以来个仙魔人三味俱全,即做好菜品,把仙魔人三味作为伴侣,大家可以把仙魔人三味作为蘸料,可以一个菜品三种品味,只是不能吃得过瘾而已。”
“天哪,我都还没有看到菜品,我的口水都被你说出来了!”陈二狗大叫,其他厨师也是如此,开始时各个厨师还有点看不起胡香芹这个小姑娘,经仙魔人三味一说,大家都很认可地点点头。
“来,心动不如行动,我先来一盘仙人山珍炝豆腐。”胡香芹说着,各种所需要的食材,各个厨师都争着做下手,无非是想马上吃到胡大厨说得牛气冲天的“仙人山珍炝豆腐”。
大约十分钟过去,仙人山珍炝豆腐出锅了,真的酒气冲天,普通得不能再普通的几块豆腐,到了胡大厨的手里,与几种山珍一配合,又用烈酒一番熬制,马上变出一盘香烈无比的菜品出来,陈二狗本人就是一个好吃分子,操起来筷子就叫了起来:“开吃!”厨师们也都跟了。
屈河生马上叫喊:“停!还没有拍照呀!”
“你不是都有录像!我们头顶上也有监控!”陈二狗为了吃到热烫的仙人山珍炝豆腐,也是不要面子地回怼了屈河生。
屈河生只好说:“从录像中、从监控中,能拍出艺术照吗?你们贴出去招引客人的图片能用监控里的截图吗?!”
“秘书,快来!”陈二狗没办法,只好大声嚎叫,大酒店的厨师们,大家又看到常规下的大老板了,都一个个偷偷地笑。
其实,拍照也很快,胡香芹也开心地说:“现在大家可以吃了,然后我再做魔王山珍炝豆腐,以及淑女山珍炝豆腐。”
陈二狗太喜欢孩子了,又由于胡香芹做菜太好吃,胡香芹每做一盘,陈二狗都叫服务员留出一些给四老大尝尝鲜。
很快,陈二狗马上
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