第218章 肉粽！ (第3/3页)

使经历了什么动荡，根基都还在。

    而且，最重要的是，胤禛说，这两家这代的家主是个有眼力见的，家风清正。

    在别的事上她或许会质疑胤禛，但在为子女长远考虑这方面，她相信胤禛的眼光和用心。

    姜瑶见过那两个孩子，和弘晙一般大，都是虎头虎脑、眼神清亮的样子，不像是有太多弯弯绕绕的心眼，她心里很满意。

    这两个孩子，一旦成为弘晙的伴读，未来很大程度上就是他的班底。

    “至少得包一千个左右，你让膳房按照这个量来准备材料......。”

    冬雪倒吸一口凉气，一千个？

    但想想自家格格和弘晙阿哥的食量，嗯，不多！

    姜瑶还以为冬雪这个量吓到，解释道：“这量还要送人，再说除了送人，咱们院里也要吃啊，这点可能还不够呢！”

    按照膳房这两天送来的粽子看，一个就两口的量，一千个说不定还不够她和弘晙吃呢！

    说一千个，还是她按照她家拳头大小的量来定的。

    不管人家喜不喜欢吃，她每一种都准备些，总有喜欢的口味，再加上这时代一家子几十口人住在一起，送少了不够分，显得小气。

    所以，既然要送，那就多准备一些。

    膳房总管李德福听到姜瑶要自己包肉粽子时，愣了一下，心里吐槽姜瑶瞎折腾，但面上还是麻利的让人把她要的食材给准备好。

    还派了几个手脚麻利，会包粽子的小太监来帮忙。

    姜瑶虽然厨艺不行，但指挥有厨艺天分的人，如何腌制肉类以及糯米怎么处理，还是很有心得的。

    等肉腌制好了，糯米泡好了，开始包的时候，已经是午时。

    怕一直吃甜粽的众人不知道如何搭配各种肉馅，姜瑶亲自示范教导。

    冬雪他们虽然知道自家格格要包肉粽，但看着这各不相同的肉馅搭配，她们还是有些不可思议。

    “格...格格……这……这肉和蛋……还能包进粽子里？

    还有这虾....不会串味吗？

    真的好吃吗？”

    看着他们这样，姜瑶想起上辈子网络上南北差异对账时的搞笑视频。

    在现代，信息还不像现在闭塞，南北的差异都让人们惊奇不已，何况冬雪她们从出生就没离开过京城的人，认知里，粽子就是甜的。

    姜瑶动作麻利的包好了一个粽子，笑道：“怕串味，各个馅料的分开煮就行了。”

    严嬷嬷是见过些世面的，闻言也笑了：“当初老奴去一家出身江南的大人家去教导小姐规矩时，吃过一次。

    才知道这南北粽子差异盛大，南方人不止吃甜粽还吃肉粽。

    相对来说，这京城地界，就比较单一，只有甜粽。”

    相对于甜粽和肉粽讨论一番后，众人忙活起来！

    姜瑶别的不行，包粽子是又快又好。

    人多力量大，一千个粽子很快就包好了。

    没有高压锅，沁心斋院子里的三口大锅同时煮，估计全部煮好，得到明天了。

    一时间，整个静心斋都弥漫着箬叶的草木气息。

    几个帮忙回到膳房的小太监，把姜瑶的做法告知李德福，李德福也好奇，让下面的人去试一试。

    明年可不能再让主子动手了。

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