第433章 别再喝路边摊了！这才是老祖宗的快乐水！ (第2/3页)

大家上一课，不收费，但绝对有用。”

    “想让中药店的酸梅汤又好喝又养生，关键就在于配方和用料。”

    “你们在外面喝的那些，大部分就是乌梅香精加糖精，喝了除了长胖，没别的好处。而真正的古法酸梅汤，它的核心是四个字——”

    他顿了顿，一字一句地说道：

    “酸、甘、化、阴。”

    “说人话就是，酸味和甜味的东西配在一起，能让你的嘴巴疯狂分泌口水。夏天为什么老觉得口干舌燥？就是你身体里的‘口水’不够了。这玩意儿，比你喝多少冰水都管用。”

    【卧槽，不明觉厉！感觉像在听玄幻小说设定！】

    【酸甘化阴，记下了记下了！以后出去可以装逼了！】

    陈品拿起老人递过来的一颗乌梅，在镜头前展示。

    那乌梅个头饱满，色泽乌黑油亮，散发着一股好闻的烟熏香。

    “第一味，乌梅。酸梅汤的灵魂，君药！它的作用就是生津止渴。你们看阿伯这个乌梅，肉厚核小，这才是上品。”

    接着，他又拿起一片山楂。

    “第二味，山楂。酸味的主要来源，臣药！负责消食化积，开胃。夏天没胃口，它就是你的救星。”

    “第三味，陈皮。佐药！理气健脾，还能给酸梅汤增加一股独特的柑橘清香。阿伯这个陈皮，看颜色就知道年份足，不是那种拿橘子皮随便晒晒的货色。”

    “最后一位，甘草。使药！作用是调和诸药，让整个方子的药性变得温和，同时它本身也带甜味，能清热解毒。”

    小馋猫的声音在脑中响起，带着几分不屑，但又有一丝好奇。

    【哼，一堆低等草木能量的聚合体，也就这点讲究了。不过，酸与甘的能量对撞，确实能催生出一种滋润属性的次级能量场。算你们凡人有点小聪明。】

    陈品在心里翻了个白眼。

    还次级能量场，说得这么高大上，不就是口水吗？

    他没理会系统的吐槽，继续对着直播间说道：

    “这四味药，就是经典配方的核心。所有卖中药材的铺子都知道，但为什么做出来的味道千差万别？关键就在两点，一是药材的品质，二就是配比。”

    他转向老人，报出了一串带着老派韵味的行话。

    “阿伯，麻烦您，帮我照这个量，分成小包。乌梅一两，山楂五钱，陈皮三钱，甘草一钱半。”

    这是他脑中那份资料里的经典配方，口感和功效最均衡，适合绝大多数人。

    老人听到这串数字，拿秤的手都顿了一下，抬头深深地看了陈品一眼，眼神里的欣赏更浓了。

    “好嘞！”

    老人应了一声，手脚麻利地拿出牛皮纸袋和一杆小小的戥秤，开始一份一份地仔细称量、分装。

    

    （本章未完，请点击下一页继续阅读）

『加入书签，方便阅读』