第97章：风向改变，史上最难的【新厨争霸赛】！（3K第一更） (第1/3页)

    “所以.「酥炸豆丹」里填充的是剁碎的蜂蛹？”

    “「豆丹蒸饺」肉馅是少量鸡肉混合了蚕蛹肉？”

    “「豆丹蒸蛋」里面用的是号称「水蜈蚣」的「爬沙虫」？”

    朱艺洁整个人都扭曲了，此刻脑子里面全是虫子的身影，半晌后，她如同被抽了魂魄一样喃喃自语。

    “夏小哥我还吃了什么虫”

    夏鸣指着一旁的椰子缓缓开口。

    “「椰皇豆丹鲜奶炖蛋白」里面是竹虫”

    轰！

    朱艺洁只觉得自己被狠狠的打倒了。

    害怕虫子的她在一顿饭里生生品尝到了「竹虫」「豆丹」「蜂蛹」「爬沙虫」「蚕蛹」五种.昆虫。

    此刻他觉得节目不应该叫《生活的味道·宁区》，应该叫《生活的味道·云之南》.

    她是真的没想过，自己在大苏区，能有幸品尝到如此“正宗”的虫宴

    就在她进入双目无神的绝望状态之时，一旁的陈广山却是笑了起来。

    “哈哈哈，做的很好。”

    “利用竹虫自身带着的一丝奶味，与椰汁与牛奶融合，在掩盖它本身的一丝虫腥的情况下，给甜品更加深层的口感。”

    “上次我见到这一招，还是在一个海外厨师身上，他利用蜂蜜泡过的黑蚂蚁，制作面包的馅料.当时可是好好惊艳了我一把。”

    “庭锋的豆丹也做的很好，香味很足，吃着十分下饭。”

    “再说回「蜂蛹」，这大概是在炸制的情况下，与豆丹香味最接近的食用昆虫了，虽然肉质做不到豆丹一样肥厚，但它自身带着一丝回甜。”

    “你这个「炸豆丹」应该是用了模型，如果不用的话，拿来做丸子绝对是一绝。”

    “爬沙虫我不太熟悉，就不过多评价了，只能说它和蒸蛋很配，有一种皮皮虾的口感，但内里是海鲜的气味，就是不知道价格如何，如果合适的话，我倒是想弄一些放在店里售卖了。”

    “蚕蛹的话，东三区吃的稍微多一点，不过我这还是第一次吃去壳的版本，内里肉质偏软，香味绵密，不知道是什么做的话，吃起来真是一点负担都没有~”

    说到这，一旁的贾兵猛的一拍大腿。

    “我就说嘛！咋感觉这么熟呢！原来是柞蚕蛹！”

    “这东西我搁烧烤店常吃，老香了！”

    见到这个情景，谢庭锋和夏鸣也是笑了出来。

    一旁的朱艺洁也在姐姐朱艺清的安慰下缓了过来

    其实，在不知道这些是虫子前，她对这顿饭感官还是非常好的。

    毕竟有些菜真的很合她的口味，特别是那个蒸饺，她现在感觉自己还能再

    吃是吃不下了，打包倒是可以！

    谢庭锋见大家也吃的差不多了，于是就开始找话题闲聊了起来。

    根据谢庭锋描述，冰清玉洁四女，这次回到宁区，是有一场演出要参加，之前在清吧，其实也是她们在排练。

    “这世界的行业都是一样的，先是有热爱，然后加上思考与坚持，才能在道路上走的更远。”

    “陈大厨也是在豆丹这一件事上耕耘了多年，才能做到在如此多选项中准确判断。”

    之后，贾兵也描述了一下他在学习表演时，遇到的困惑与问题。

    夏鸣也看

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