第118章：二次复选？损耗食材？这出题人的心可太脏了~（5K第一更） (第3/3页)

抬眼扫视了一圈，没看到钱有道他们，于是自己找了个角落闭目养神。

    随着时间流逝，12:30分，一道悠长的响铃惊醒了在C区休息的选手们。

    “请大家有序到C区入口集合，下午的「二次复选」即将开始.”

    随着在场工作人员的安排，众选手排好队开始前往D区。

    夏鸣发现和之前过来一样，他们要经过比赛组的检查，甚至于这次比上次搜查的更细一些。

    就连没喝完的水也不让带进来，更别提什么小零食了。

    看着一个个矿泉水瓶在检查处旁堆积，夏鸣眉头微挑。

    “检查的这么严吗？除了手机和刀具箱，其他的都不让带连卫生纸都不让.”

    他总觉得这么严格搜查，略微有点反常

    经过了约莫半个小时，终于500名选手都通过了检查，来到了D区里面。

    此刻他们发现，这里和他们之前等候的模样已经完全不同，中间的台子已经被撤走，周围摆上了少量绿植，前方停了二十多辆大型的载货卡车，卡车旁边站着很多工作人员。

    然后就是整个区域中心围了一圈护栏，上面立了500个灶台，中间依然是用上一轮出现的透明玻璃阻挡，但这次稍微严实了一点，把四面都封住了，只留下顶端是通气的。

    夏鸣认真看了一下这500个灶台，发现上面有排名标记，按照入眼的顺序判断，越前面的数字越小。

    这也就意味着，夏鸣的比赛灶台，是在所有灶台的最前端，也就是离载货卡车最近的位置。

    之后，按照工作人员的指示，500人进入了各自灶台。

    夏鸣进入灶台后的第一件事，就是开始检查内部有哪些东西。

    粗略看过去，这一轮灶台物品的摆放与上一轮次极度类似，底下依然是普通的碗筷，上面摆放着一些对应工具。

    但仔细检查后，夏鸣发现，两边的玻璃上贴着挂钩，挂钩上还额外多了一些厨具。

    有漏勺，汤勺

    快速检查完厨具后，夏鸣看向一旁的油。

    油还是之前的大小，牌子也没换，夏鸣检查了一下，油盖完好，并未开封。

    油旁边是一排佐料，用的是酒店里常见的不锈钢小罐，每个上面都搭配了一把小勺，小勺与罐盖并不完全贴合，能看到明显的孔洞缝隙。

    罐子上从左到右贴着「盐」「味精」「鸡精」「胡椒粉」「辣椒粉」，此刻盖子是盖着的。

    看着上面5种调料，夏鸣鼻子稍微嗅了嗅，目光微微一凝。

    “有点不对劲！”

    说着，他伸手过去拨开了装盐的罐子，随着罐盖打开，他眉头猛的一挑。

    然后，他连忙将其他四个罐子也打开，看到里面的情景后，他眼睛直接眯成了一条缝。

    “哪个家伙出的这个题目啊，真是坑死人不偿命啊！”

    就在他话音刚落之际，比赛场内响起广播声。

    “恭喜各位选手进入我们「新厨争霸赛」的前500强。”

    “下面一轮是我们的「二次复选」，本轮考题为.「生鲜超市损耗食材」.”

    随着广播声落下，夏鸣听到载货卡车后面货门被打开的声音，抬眼望去，发现所有卡车上装着大量食材。

    蔬菜，水果，生鲜，肉类.品类不少。

    但夏鸣也发现了，这些食材的状况粗略看过去大多都不怎么好。

    皱了皱眉头，他左眼直接亮起一道血红，在血瞳的展开下，他更是清晰的看到了这一车车食材里漂浮的，即将完全耗尽的「生机」。

    甚至海鲜食材那边，还有大量已经看不到颜色的存在。

    “什么东西？这不应该叫损耗吧，这里面有些东西，都得报废了吧！”

    特别是螃蟹.螃蟹是全身组织同步衰竭的，也就意味着如果这螃蟹蹬腿了，大概率里面的肉也很难吃了。

    也就是一般人常说的「螃蟹先内腐而后死」，但其实这并不准确，也得看具体品种，有些螃蟹即使刚蹬腿，也勉强能吃，只不过口感会大打折扣。

    但要是那种食材，夏鸣也不会如此感叹了，面前这海鲜车里的东西，好听点叫「都睡的很熟」，难听点就是「没几个能喘气的」.

    其他区比海鲜区好一点点，但也只是一点点，因为蔬菜那边夏鸣已经看到了明显的黑点与溃烂

    就在他观测之时，广播也通告了后续的考核内容。

    简单来说，就是选手们需要在比赛场内的所有食材中，寻找到还能使用的食材。

    将他们收集起来，制作成一道至少足够16人品尝的料理，做好的料理会被送上四方传送带，快速在没有吃午饭的160名评委面前过一遍，如果没有16人按下「想吃」，那该料理直接淘汰。

    如果有16人以上按下了「想吃」，那么该料理会进入「被品尝环节」。

    前16名按下「想吃」的评委会开始品尝料理，然后给其打分。

    大屏幕上，详细的放出了160名评委的脸，夏鸣看到，上面标注了8大菜系，每个菜系20名。

    屏幕上评委的脸停留了约半分钟，夏鸣在里面找到了两个熟悉的面孔。

    “这不是我上一轮的粤菜评委，还有川菜评委吗？”

    “等等.什么叫没有吃午饭.他们分明我知道了，这出题人的心可有点脏啊~”

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