第120章：这算是前排福利吗？他到底是怎么判断出来的？（2K加更） (第1/3页)

    看着夏鸣的动作，身在后台评委室内的谭知风微微一笑。

    一旁的卫言也是点了点头。

    “至少还把握住了题干的！思维方面来说，已经能称为优秀了！”

    没错，这个考题存在一个隐形规则。

    所谓「现场食材」，自然是摆在现场的，都算是食材！”

    “面前的蔬菜，水果，鱼，肉.都算！”

    “那一旁的绿植，自动贩卖机里的水和零食，又何尝不算呢？”

    要知道，比赛方可是一早就提醒过选手了的！

    中午吃的菜偏咸，基本上大部分人都使用过C区的贩卖机，就算有些人口味比较重，也看到了别人使用贩卖机。

    “生活中不经意的某些事情，恰恰会成为厨师的灵感源泉！”

    “这份东西，就是华餐厨师极其需要的创造力！”

    “如果一个厨师，能敏锐观察其他事物，那他一定会比只会死记硬背菜谱的人走的更远。”

    “这也就是为什么“华6级”厨师，可以依靠自身对于某个菜品，或者纯粹单一菜系的理解，就能达到。”

    “但晋升到“华7级”的厨师，却基本都是跨越了多个菜系，并达到一定思考后，才能考过。”

    卫言摸了摸他自己的头发。

    “这其中最关键的，就是厨师的眼界与思维广度！”

    “「新厨争霸赛」要挑选的，都是后面可能会在华夏厨坛中扛鼎的苗子，相比于已经拥有的技巧，一个人厨师最本质的品质更受上面的看重。”

    “毕竟，技巧可以后天磨炼，就像是王青锐都能练成那样的刀工一般~”

    “但作为人的本质，却很难改变！这是一个思路的问题.”

    “很明显，这届的苗子都很不错啊！”

    说着，卫言就看到了好几个人也都朝着贩卖机冲了过去。

    细细数了一下，前二十名，只有「周景」没有去，其他人都是先冲贩卖机。

    后面有些选手看到前面人的动作，也反应了过来，跟着一起围了过去。

    夏鸣才不管身后的尾巴，他快速冲到「自动贩卖机」前，刷新了一下小程序，然后快速扫码。

    在这个空隙，他也朝着柜里猛的观察过去。

    

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