第154章:你老头生了个弱智!32强归位,下一轮对手(5K第一更) (第2/3页)
此只是笑笑,要真按都市的标准,红烧肉也不健康。
“为了保证口感,这种东西听听就得了。”
说着,夏鸣摸了摸下巴,在他看来,孙星遥和帅启星之间,差距其实很大。
同样情况下,帅启星更在意一些没什么必要的东西,可能是对融合菜这种东西有误解,他把华而不实,投机取巧写在了脸上。
反过来,孙星遥虽然没脑子,但技术还算能看,火候控制应该是和屈雨瑜有的一拼。
不过其他方面嘛.
就在夏鸣摇头之时,孙星遥菜已经入盘,金黄色的肉片带着微微的焦香,搭配生菜,简约而不简单。
他从头到尾料理就用了58秒,装完盘时,帅启星那边都还没摆完。
看了一眼帅启星的摆盘,他脸上露出一种看蠢货的不适感,然后按了两下通知,端着料理就上了评委席。
七位评委也是明白这道「火爆燎肉」的注意点,也都趁热品尝了。
看表情,做的应该还不错。
帅启星也在他之后登场,不过评委看到他精致无比的茭白猪肉,却是露出了一丝凝重的神情。
夏鸣见状眨了眨眼。
“为了摆盘,将炒制的茭白与猪肉丝分成小份没问题,但容器径口太深,上面的茭白压着下面的,下面的就会发软,至于最底层与彩椒接触的地方,则会失去所有炒的气息。”
“要知道,彩椒可不是热盘子,没有做过任何预加热处理,内部还是水润的,谁教你拿这东西装炒菜的~”
和夏鸣想的一样,七位评委直接忽略掉了上面,筷子就从底下开始夹的。
只一口,他们也就有了判断。
最终,孙星遥凭借「火爆燎肉」拿了88.9分,但帅启星的「本帮菜蔬茭白猪肉」只拿到了74.5分。
他甚至,都没打过失误的朱悟能
看到评分的刹那,帅启星人都懵了,他到现在都没意识到自己的料理究竟出了什么问题。
更关键的是,他压根不知道为什么孙星遥能凭1分钟的时间,拿下88.9的高分!
在他看来,「火爆燎肉」的制作手法随机性很大,火焰对肉的处理基本就是在赌锅里各处的受热环境。
他觉得这种技术,就算是让“一星龙标”厨神「颜未星」自己来,他都不一定能完美复刻!
看着帅启星的眼神,孙星遥就知道他心里的想法了。
“切”了一声,他头也不回的和工作人员一起朝着休息室走,帅启星哪怕对结果有意见,也此刻只能跟上。
没想到,一进走廊,孙星遥就开口了。
“你不会到现在都以为你输是因为我控火的运气吧!”
帅启星冷哼一声,而后也是开口。
“难道不是吗?你不会以为随机性这么大的燎肉,是凭借你的操控,就能将菜品完成的吧!”
孙星遥听到这句话一反常态的没有生气,却是直接笑出声来。
那笑声越来越大,到了最后,就连最后一组比赛的选手都隐隐听到了。
看着孙星遥的动作,帅启星此刻也是不甘示弱的直接A了上去。
“笑什么笑,你个靠运气的家伙,有什么资格可以笑的!”
孙星遥听到“运气”二字后,抖了抖肩,然后眼睛死死的盯住帅启星,就在把他整个人都盯得发毛的时候,孙星遥终于是开口了。
“你老头怎么生了你这么个弱智!”
“你自己技巧烂的像一坨狗屎,随便做点什么菜,都是通过「取巧」去弥补缺憾,你不会以为靠个摆盘就能拿第一吧!”
说着,孙星遥又讥讽的大笑了两声。
“你是不是被你老头子教迂了,你老头子他不怎么使用技巧,是因为他的技巧是弱项,不是他不想用,而是他菜啊!”
“但他虽然技巧菜,可他其他地方学的也算马马虎虎,你呢?”
“你学了个屁!一道菜你就学了个摆盘,融合菜,融合菜,是TM华餐技巧掌握了,又掌握了西餐技巧,然后你才配谈融合!”
“不是两个东西都学了个半罐子,就在那叫「哎呀,我融合菜啊~我在创新啊~」。”
讲到这,孙星遥甚至都颠的摇头晃脑起来。
“妈的,做菜做菜不行,吹牛逼第一名!”
“滚回去多找几个老师,一想到在你这浪费时间,我就感觉想吐。”
“横什么,我说假话了?不服,来啊,打我啊!”
帅启星此刻脸都已经涨红了,他真的恨不得直接拿把刀就给孙星遥身上捅个窟窿。
但他就算气的身体都在抖,可真让他捅,他又不敢了,半晌,他终于是从牙缝里挤出话来。
“我是弱智,你不也就是条疯狗吗?”
“你就是欺软怕硬,你干我算什么本事,你找白珩,你找韩天衍,你找夏鸣去啊!”
“一个丧家之犬,会点技巧给你嘚瑟的!你这么牛逼你怎么不拿第一啊!”
“你狂有什么用,卫言比你更狂,夏鸣比你更狂,他们狂他们还强!你呢?”
“你只能在这对着别人指指点点,然后张开你那张臭嘴,对着墙狂吠,真到他们面前了,你也就是个屁。”
孙星遥听到这话也不笑了,眼睛一瞪就要对着帅启星扑过去
还好,只要有孙星遥在的场合,离他最近的安保都是体型最靠谱的。
孙星遥脚步都没迈出去,就被工作人员拦下来了。
“孙星遥,
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