第一卷 第159章 进山,采蘑菇 (第2/3页)
天呢。
因为背靠群山,资源丰富,所以他们村子每年都会有好几次集体进山的活动。
比如说春天到初夏,就是采野菜最好的时候。
此时的野菜非常鲜嫩,蕨菜、柳蒿、黄花菜之类的,都是非常受欢迎的东西。
采到了嫩芽嫩叶,回去焯水晒干,口感鲜嫩脆生,能吃一整年。
运气好的村民,一上午就能采一整筐的野菜,回去处理了,是村里难得的美食。
等到了秋天,野菜就不适合了,虽然他们还生长着,但是这个时候已经变老了,口感很差。
这时候最适合的,是蘑菇、野果子和坚果。
比如山里的榛蘑,配上野鸡一炖,就是名菜小鸡炖蘑菇。
还有桦树上长的蘑菇,通常一年自己都会有,但是秋季的时候品质最好,有人用来炖汤,也有人泡水喝。
至于野果,特别酸的山丁子虽然村里人不怎么吃,但是可以卖到城里去,城里有人做冰糖葫芦。
也有刺玫果、牙格达等小野果,有的能泡水喝,有的能酿酒。
尤其是牙格达,赵大山经常会弄很多回来,然后放在罐子里酿果酒,解馋虫。
坚果就更不用说了,榛子和松子,都是这个时候采摘最重要的东西,自己家留着吃也好,卖给城里人也好,都很不错。
老杨能够想到最受人欢迎的活动,也就这个了。
赵大勇如果还不参与,那就彻底没有融入到村子的机会,老杨也打算直接放弃他了!
相比之下,另外两个女青年就好很多,没几天就和村里的女孩子们熟悉了起来,经常一起干活,其乐融融。
老杨对她们倒是不担心。
一天时间很快过去,赵大勇果然老老实实回来了,老杨告诉他进山采蘑菇的活动之后,赵大勇也很感兴趣。
“好啊!我从小就想进山里玩!”
赵大勇乐呵呵的说:“不知道山里有没有老虎!”
他心里幻想的是,要是碰见老虎,自己就能英雄救美!
赵大勇打虎,堪比原来的武松,多么威风
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